African American Culinary History and the Genesis of American Cuisine: Foodways and Slavery at Montpelier
Dados Bibliográficos
| AUTOR(ES) | |
|---|---|
| AFILIAÇÃO(ÕES) | University of Maryland, College Park |
| ANO | 2021 |
| TIPO | Book |
| CITAÇÕES | 1 |
| ADICIONADO EM | 2025-08-14 |
| AUTOR(ES) | |
|---|---|
| AFILIAÇÃO(ÕES) | University of Maryland, College Park |
| ANO | 2021 |
| TIPO | Book |
| CITAÇÕES | 1 |
| ADICIONADO EM | 2025-08-14 |