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La Méditerranée au pied des Andes

L’invention des paysages viticoles dans le Cône Sud

Bibliographic Data

ID6186536
AuthorsCécile Faliès (0000-0002-6623-5692), Julie Le Gall (0000-0002-0928-8587)
Year2013
Volume23
Publication date2013-01-01
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueEchoGéo (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 1963-1197 • E-ISSN: 1963-1197
PublisherOpenEdition (PUBLISHER)
DOI10.4000/echogeo.13348
OpenAlexW2020650986
LanguageFR
References cited2

Au sein de la nouvelle planete vitivinicole, l’Argentine et le Chili s’affichent comme leaders du sous-continent latino-americain en termes de superficie viticole (8e et 10e rangs mondiaux), de volume de vins produits (5e et 8e rangs mondiaux) et de volumes exportes (9e et 5e rangs mondiaux) (OIV, 2012). Si la culture de la vigne date dans les deux pays de la colonisation et est donc ancienne, elle a subi depuis une vingtaine d’annees une transformation profonde des modes de culture et des pr

Art · Geography · Wine Industry and Tourism

  • Vin et mondialisation ', le point de vue d'un géographe

    Open Access•Chantal Crenn, Isabelle Techoueyres•Anthropology of food•2004

Highly citedNo

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