Entre Anciens Mondes et Nouveau Monde ? Transcender le lieu et l’espace dans la géographie contemporaine du vin
Introduction
Bibliographic Data
| ID | 6187166 |
|---|---|
| Authors | Glenn Banks (0000-0002-0540-8529) |
| Year | 2013 |
| Volume | 23 |
| Publication date | 2013-01-01 |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | EchoGéo (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 1963-1197 • E-ISSN: 1963-1197 |
| Publisher | OpenEdition (PUBLISHER) |
| DOI | 10.4000/echogeo.13434 |
| OpenAlex | W2038736300 |
| Language | FR |
| References cited | 13 |
L’industrie mondiale du vin s’est transformee radicalement au cours des deux dernieres decennies. Une surproduction systematique dans certaines regions de l’ « Ancien » et du « Nouveau » monde, l’arrivee de nouveaux producteurs et une extension de la viniculture a de nouvelles regions, le changement climatique, l’evolution des pratiques de consommation et de commerce, l’apparition de nouveaux regimes de circulation du capital et de regulation : tous ces facteurs ont profondement remodele la n
Art · French Urban and Social Studies · Organic Food and Agriculture · Wine Industry and Tourism
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| Highly cited | No |
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