Quality’ as a governmental rationality in New Zealand wine

Bibliographic Data

ID6187210
AuthorsRussell Prince, Nicolas Lewis
Year2013
Volume23
Publication date2013-01-01
Peer ReviewedYes
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueEchoGéo (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 1963-1197 • E-ISSN: 1963-1197
PublisherOpenEdition (PUBLISHER)
DOI10.4000/echogeo.13349
OpenAlexW2027061934
LanguageEN
Citations received3
References cited40

La notion de “qualité” est tout autant inhérente à l’économie vinicole qu’aux économies culturelles. Il est donc possible d’identifier les qualités objectives, subjectives et multiples du vin au travers des nombreux profils d’arômes. Dans cet article, nous commençons par étudier les conséquences de l’utilisation généralisée de la notion de qualité, de sa matérialité indéfinie et des technologies de contrôle pesant sur l’économie vinicole. L’exemple de la Nouvelle-Zélande nous permet d’expliquer que la qualité a été utilisée pour soutenir la rente générée par la réputation nationale des vins et de mettre en avant les principales technologies développées pour soutenir l’industrie vinicole dans la création et le soutien de cette réputation. Nous suggérons qu’en tant que gouvernementalité, la qualité est le fondement d’une économie éthique associant la gestion des rentes collectives et la culture du vin, qui par là même, transcende son économie. Cet article a pour principal objectif d’analyser le rôle de la qualité dans la gouvernance de l’économie vinicole néo-zélandaise

Humanities · Political science · Horticultural and Viticultural Research · Organic Food and Agriculture · Wine Industry and Tourism · Philosophy

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