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Le bonheur est dans le panier

Réseaux alimentaires alternatifs et commercialisation des produits issus de l’agriculture biologique : l’exemple suédois

Bibliographic Data

ID6190089
AuthorsCamille Hochedez (0000-0001-8211-5423, Environnement, ville, société, corresponding author)
Year2008
Volume83
Issue3
Pages225-233
Publication date2008-09-01
Open AccessNo
TypeARTICLE
VenueGéocarrefour (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 1627-4873 • E-ISSN: 1960-601X
PublisherOpenEdition (PUBLISHER)
DOI10.4000/geocarrefour.6931
OpenAlexW1778788098
LanguageEN
Citations received5
References cited8

Cet article propose de s’interroger sur les outils géographiques d’évaluation de la durabilité socio-économique, dans le cadre d’une réflexion sur le rôle de l’agriculture dans le développement durable des territoires ruraux. L’exemple de la commercialisation des produits bio, à travers la comparaison de deux systèmes de livraison à domicile de paniers de fruits et légumes bio dans la région de Stockholm, a permis d’élaborer et de tester une méthodologie d’évaluation de la durabilité des réseaux alimentaires étudiés

Humanities · Political science · Agriculture Sustainability and Environmental Impact · Organic Food and Agriculture · Philosophy · Urban Agriculture and Sustainability

  • Translocal practices and proximities in short quality food chains at the periphery

    Open Access•Alexandre Dubois•Agriculture and Human Values•2019

  • Nurturing proximities in an emerging food landscape

    Open Access•Alexandre Dubois•Journal of Rural Studies•2017

  • Exploration de la transition du secteur brassicole vers l’adaptation au changement climatique dans le Rhin Supérieur

    Open Access•Gaël Bohnert, Brice Martins et al.•Géocarrefour•2023

  • Les organisations logistiques à promouvoir dans le cadre des Politiques de Transport Durable de Marchandises

    Open Access•Amélie Gonçalves•Développement durable et…•2013

  • Apports de la méthode mixte pour une analyse globale de la durabilité des circuits courts

    Open Access•Odile Boutry, Ornella Boutry et al.•Développement durable et…•2016

  • Les produits de terroir

    Open Access•Laurence Bérard, Philippe Marchenay•Les produits de terroir•2004

  • Rural Europe Redux? Reflections on Alternative Agro‐Food Networks and Paradigm Change

    Open Access•Doug Goodman, David Goodman•Sociologia Ruralis•2004

  • Organic Farming and Rural Development

    Open Access•Ika Darnhofer•Sociologia Ruralis•2005

  • Organic Farming and Sustainable Rural Development

    Open Access•Patrizia Pugliese•Sociologia Ruralis•2001

  • Settling Shared Uncertainties

    Open Access•Claire Lamine•Sociologia Ruralis•2005

  • Understanding Alternative Food Networks

    Open Access•Henk Renting, Terry Marsden et al.•Environment and Planning A…•2003

  • What's Alternative about Alternative Food Networks

    Open Access•Sarah Whatmore, Pierre Stassart et al.•Environment and Planning A…•2003

Citations per year0.38
Citation span2013 - 2023 (11)
Highly citedNo

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