Des cornes de bélier pour la cueillette des olives

Un savoir-faire tunisien en déclin

Bibliographic Data

ID8905458
AuthorsIsmahen Ben Barka (National Heritage Institute, corresponding author)
Year2024
Volume73
Pages191-202
Publication date2024-01-01
Peer ReviewedYes
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueCivilisations (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 0009-8140 • E-ISSN: 2032-0442
PublisherOpenEdition (PUBLISHER)
DOI10.4000/15j2h
OpenAlexW7125226994
LanguageFR
References cited10

Cet article s’attache à l’étude des cornes de bélier, portées en doigtier, en tant qu’outil traditionnel de cueillette des olives, en l’analysant sous ses différents aspects, notamment l’immatérialité sous-jacente à la matérialité des cornes. Cette recherche est motivée par le peu d’intérêt témoigné aux outils traditionnels et aux dimensions qui leur sont associées, en particulier du point de vue anthropologique. Fondé sur une enquête de terrain, ce travail se veut une lecture anthropologique à partir d’indications ethnographiques et de données historiques spécifiques. La préparation des cornes ainsi que leur usage représentent un savoir-faire familial mais également artisanal saisonnier, exercé dans plusieurs régions de Tunisie. Les cornes passent par différentes étapes avant de devenir outil de récolte en harmonie avec la main, principal outil biologique, dans une intégration entre le naturel et le social, le biologique et le culturel, auxquels s’ajoute le caractère symbolique des cornes. Malheureusement le recours aux cornes pour la cueillette des olives tend à disparaître d’une région à l’autre, se limitant à quelques oliveraies. Cette étude se présente comme une manière de sauvegarder cet élément culturel menacé de disparition

Context (archaeology · Ethnic community · Post-Colonialism · Diverse Cultural and Historical Studies · French Urban and Social Studies · Water management and technologies

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