Skip to main content

ETHNOS_APP

Home • Search • Journals • List 0

Isolamento de vírus de copos de bares e cafés da cidade de São Paulo

Bibliographic Data

ID9262138
AuthorsJosé Alberto N Candeias (USP), Dácio de Almeida Christovão (USP), Luis G Cotillo Z (USP)
Year1968
Volume2
Issue2
Pages174-179
Publication date1968-12-01
Peer ReviewedYes
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueRevista de Saúde Pública (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 0034-8910 • E-ISSN: 0034-8910
PublisherFapUNIFESP (SciELO) (PUBLISHER)
DOI10.1590/s0034-89101968000200003
PMID5709517
OpenAlexW2087526986
SCIELO_PIDS0034-89101968000200003
LanguagePT
References cited5

De 8,75% dos 80 lotes de copos, prontos para uso, de 40 «bares e cafés» do centro da cidade de São Paulo, foram isoladas 7 cêpas de vírus, sendo três de adenovírus do tipo 3, duas de vírus ECHO 11, urna de adenovírus do tipo 4 e uma de vírus do herpes simples. Cada lote era constituído de 5 copos. Os 7 lotes positivos provinham de 7 «bares e cafés» diferentes. Estes achados comprovam a má situação sanitária dos utensílios de uso comum nos estabelecimentos públicos de distribuição de alimentos e bebidas da cidade de São Paulo, já evidenciada através de investigações bacteriológicas anteriores, e resultam da falta total de aplicação das medidas de saneamento de tal material, nesses locais. As condições existentes são conseqüência das disposições inoperantes e até impraticáveis da atual legislação sanitária estadual concernente à matéria

Art · Geography · Humanities · Food Safety and Hygiene

  • Transmission of Viruses by the Water Route

    Daniel Widelock•American Journal of Public Health…•1968

  • Minimal infective dose of attenuated poliovirus for man

    Michael Katz, Stanley A Plotkin•American Journal of Public Health…•1967

Citation velocityhistorical
Highly citedNo

Tools

Open DOISci-HubOpen Access
Ethnos_APP • Open Source Project • MIT License • Frontend v2.0.0 • Privacy and Cookies • API Documentation: api.ethnos.app/docs • API Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17049435 • Frontend Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17050053 • cruz.rio.br • Expectantes Misericordiae