Fluctuations climatiques et prix céréaliers en Europe du XVI e au XX e Siècle

Datos Bibliográficos

ID7630019
AutoresC Pfister (0000-0002-5920-4468, University of Bern, autor de correspondencia)
Año1988
Volumen43
Número1
Páginas25-53
Fecha de publicación1988-02-01
Peer ReviewedSí
Open AccessSí
TipoARTICLE
RevistaAnnales Histoire Sciences Sociales (JOURNAL)
Identificadores de la revistaISSN: 0395-2649 • E-ISSN: 1953-8146
EditorialCambridge University Press (CUP) (PUBLISHER)
DOI10.3406/ahess.1988.283474
OpenAlexW2041954622
IdiomaFR
Citas recibidas6
Referencias citadas20

Les économistes et les géographes, de Thomas W. Tooke à W. Stanley Jevons, Eduard Brückner, Ellsworth Huntington, Lord Beveridge et Eli Heckscher, des historiens tels que Jean Georgelin ou Michel Morineau, estiment que les cycles climatiques jouent un rôle important dans la vie économique par leurs répercussions sur les récoltes et leurs influences sur le niveau des prix. La théorie de Labrousse sur la conjoncture préindustrielle considère la récolte (et donc les problèmes climatiques sous-jacents à la production céréalière) comme l'élément déterminant par l'influence qu'elle exerce sur les prix des céréales et le niveau d'emploi rural, ces deux éléments fixant à leur tour les revenus urbains. Ainsi que l'a écrit Fernand Braudel : « rythme, qualité et insuffisance des récoltes régissent la vie matérielle

Humanities · Political science · Historical and socio-economic studies of Spain and related regions · Historical Economic and Social Studies · Philosophy · Tree-ring climate responses