Luiza Aparecida Carneiro Fernandes
Biographic Data
| ID | 10050009 |
|---|---|
| NAME | Luiza Aparecida Carneiro Fernandes |
| GIVEN NAMES | Luiza Aparecida Carneiro |
| FAMILY NAME | Fernandes |
| SIGNATURE | FERNANDES L A C |
| AFFILIATIONS | Universidade Federal de Viçosa |
| ORCID | 0000-0001-5061-4682 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 1 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| WORKS AS AUTHOR | 1 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2020 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2020 |
| H-INDEX | 0 |
Estudo das características da produção, comercialização e qualidade de produtos derivados de jabuticaba no município de Sabará-Minas Gerais, Brasil
O Festival da Jabuticaba, evento tradicional em Sabará-MG, ocorre graças à Associação dos Produtores de Derivados de Jabuticaba de Sabará (ASPRODEJAS), o qual os membros produzem e comercializam diversas iguarias a partir da fruta. Objetivando conhecer as características de produção, comercialização e o potencial do município para a obtenção de um selo de indicação geográfica (IG), foram aplicados questionários às produtoras e coletadas amostras …
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Estudo das características da produção, comercialização e qualidade de produtos derivados de jabuticaba no município de Sabará-Minas Gerais, Brasil
O Festival da Jabuticaba, evento tradicional em Sabará-MG, ocorre graças à Associação dos Produtores de Derivados de Jabuticaba de Sabará (ASPRODEJAS), o qual os membros produzem e comercializam diversas iguarias a partir da fruta. Objetivando conhecer as características de produção, comercialização e o potencial do município para a obtenção de um selo de indicação geográfica (IG), foram aplicados questionários às produtoras e coletadas amostras …
Agricultural and Food Sciences (1 work) · Epistemology (1 work) · Humanities (1 work) · Philosophy (1 work) · Physics (1 work) · Rural Development and Agriculture (1 work)