Maria Mercês De Araújo Luz
Biographic Data
| ID | 1543834 |
|---|---|
| NAME | Maria Mercês De Araújo Luz |
| GIVEN NAMES | Maria Mercês De Araújo |
| FAMILY NAME | Luz |
| SIGNATURE | LUZ M M A |
| AFFILIATIONS | Universidade Federal do Piauí |
| VERIFIED | No |
| TOTAL WORKS | 1 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| AUTHOR COUNT | 1 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2015 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2015 |
| H-INDEX | 0 |
A formação do profissional nutricionista na percepção do docente
Este estudo avaliou a formação do profissional de nutrição na percepção dos docentes nutricionistas de uma instituição de Ensino Superior do nordeste brasileiro. Trata-se de pesquisa qualitativa realizada com vinte professores nutricionistas que ministraram disciplinas do ciclo profissional no período de 1980 a 2008. A principal limitação foi a deficiência de infraestrutura física, de material e de equipamentos, sobretudo para a realização de aul…
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