Patrícia Faria Di Pietro
Biographic Data
| ID | 162237 |
|---|---|
| NAME | Patrícia Faria Di Pietro |
| GIVEN NAMES | Patrícia Faria |
| FAMILY NAME | Di Pietro |
| SIGNATURE | DI PIETRO P F |
| AFFILIATIONS | Universidade Federal de Santa Catarina |
| ORCID | 0000-0003-1343-5049 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 10 |
| TOTAL CITATIONS | 11 |
| AUTHOR COUNT | 10 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2009 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2024 |
| H-INDEX | 1 |
Trends in the prevalence of obesity, overweight, and thinness among schoolchildren aged 7–14 years from southern Brazil (2002–2019)
OBJECTIVE: To analyze the obesity, overweight, and thinness trends among Brazilian schoolchildren by sex, age group, and type of school according to World Health Organization (WHO) and International Obesity Task Force (IOTF) criteria. METHODS: We conducted four surveys between 2002 and 2018/19 involving schoolchildren aged 7-14 years from a state capital in southern Brazil. Weight status was classified using both WHO and IOTF criteria. RESULTS: I…
How Brazilian Schoolchildren Identify, Classify, and Label Foods and Beverages—A Card Sorting Methodology
This study examined how Brazilian schoolchildren identified, classified, and labeled foods and beverages. Semi-structured interviews were conducted with 133 schoolchildren aged 7 to 10 years old from a public school located in southern Brazil in 2015. A set of cards with pictures of 32 food and beverage items from the web-based Food Intake and Physical Activity of Schoolchildren tool (Web-CAAFE) were used. Participants identified each item, forme…
Association between Sleep Timing, Being Overweight and Meal and Snack Consumption in Children and Adolescents in Southern Brazil
Sleep timing is one of the dimensions of sleep that refers to the time of day when sleep occurs. It has been included in sleep-related research because of the potential associations between being overweight and the consumption of meals and snacks. This cross-sectional study aimed to investigate associations between sleep timing, meal and snack consumption and weight status in 1333 schoolchildren aged 7-14 years. The midpoint of sleep was used as …
Diet Quality Influences the Occurrence of Food Aversions in Women Undergoing Adjuvant Chemotherapy for Breast Cancer
Food aversions in women undergoing adjuvant chemotherapy for breast cancer may be linked to oxidative stress and gastrointestinal consequences underlying it, and diet possibly plays a role in this association. This follow-up study included 73 women with breast cancer treated in Florianopolis City, Brazil. Dietary antioxidant capacity-DaC (mmol/d), diet quality-Brazilian Healthy Eating Index Revised (BHEI-R score), and oxidative stress biomarkers …
Meal and snack patterns of 7–13-year-old schoolchildren in southern Brazil
Objective: The aim of the current study was to identify and describe the meal and snack patterns (breakfast, mid-morning snack, lunch, mid-afternoon snack, dinner and evening snack) of public schoolchildren. Design: Cross-sectional study. Information on the previous day’s food intake was obtained through the Web-CAAFE (Food Intake and Physical Activity of Schoolchildren), an interactive questionnaire, which divides daily food consumption into thr…
Elaboração de materiais informativos digitais sobre prevenção ao câncer e à recidiva
O estilo de vida saudável é essencial para a prevenção do câncer e da recidiva, e neste sentido são necessárias atividades de educação alimentar e nutricional que otimizem os hábitos de vida da população. De modo a contemplar estas ações educativas, executou-se o projeto de extensão da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) "Promoção de hábitos de vida saudáveis para mulheres sobreviventes do câncer de mama e comunidade acadêmica", que tev…
Diagnóstico nutricional e elaboração de material didático para educação nutricional de escolares
http://dx.doi.org/10.5007/1807-0221.2016v13n24p49Objetivou-se avaliar o estado nutricional e o consumo alimentar de escolares, e a partir desse diagnóstico, elaborar um plano de ação organizado em um material didático para a educação nutricional de escolares no ambiente escolar. O estado nutricional foi avaliado pelo índice de massa corporal e o consumo alimentar através do Questionário do Consumo Alimentar e Atividade Física de Escolares (webCAA…
Projetos pedagógicos para a formação de professores: Um estudo comparado das estratégias e práticas em três universidades da Região Sudeste do Brasil
O presente artigo tem por objetivo estudar comparativamente os projetos pedagógicos institucionais de três universidades da Região Sudeste do Brasil que participam do Projeto de Pesquisa intitulado O significado de ser pedagogo para os alunos do novo curso de Pedagogia-Licenciatura, com propósito de compreender o processo de construção dos respectivos Projetos Pedagógicos, a partir das exigências estabelecidas pelas Diretrizes Curriculares, aprov…
Elaboração de material informativo sobre cuidados nutricionais para mulheres com câncer de mama DOI: 10.5007/1807-0221.2010V7n10p29
This project ́s goal is to elaborate an informative material with nutritional guidances after the antineoplastic treatment for womans diagnosed with breast cancer who attended at the ambulatory of mastology at Maternidade Carmela Dutra within the period of september until december of 2008. An informative and illustrated folder was designed with nutritional guidances for the time after the end of the treatment, as a way of preventing the disease t…
Validação da terceira versão do Questionário Alimentar do Dia Anterior (Quada-3) para escolares de 6 a 11 anos
O estudo objetivou conferir validade à terceira versão do Questionário Alimentar do Dia Anterior (QUADA-3) para escolares. O QUADA-3 é um instrumento estruturado com seis refeições e 21 alimentos. Participaram 164 escolares de 6 a 11 anos de idade, de uma escola pública de período integral, em 2007. A validade foi testada pela comparação entre os itens alimentares selecionados no questionário e a observação direta de alimentos consumidos em três …
Validação da terceira versão do Questionário Alimentar do Dia Anterior (Quada-3) para escolares de 6 a 11 anos
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Diagnóstico nutricional e elaboração de material didático para educação nutricional de escolares
http://dx.doi.org/10.5007/1807-0221.2016v13n24p49Objetivou-se avaliar o estado nutricional e o consumo alimentar de escolares, e a partir desse diagnóstico, elaborar um plano de ação organizado em um material didático para a educação nutricional de escolares no ambiente escolar. O estado nutricional foi avaliado pelo índice de massa corporal e o consumo alimentar através do Questionário do Consumo Alimentar e Atividade Física de Escolares (webCAA…
Meal and snack patterns of 7–13-year-old schoolchildren in southern Brazil
Objective: The aim of the current study was to identify and describe the meal and snack patterns (breakfast, mid-morning snack, lunch, mid-afternoon snack, dinner and evening snack) of public schoolchildren. Design: Cross-sectional study. Information on the previous day’s food intake was obtained through the Web-CAAFE (Food Intake and Physical Activity of Schoolchildren), an interactive questionnaire, which divides daily food consumption into thr…
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