Mariana Beatriz Arzeno
Biographic Data
| ID | 1721103 |
|---|---|
| NAME | Mariana Beatriz Arzeno |
| GIVEN NAMES | Mariana Beatriz |
| FAMILY NAME | Arzeno |
| SIGNATURE | ARZENO M B |
| VERIFIED | No |
| TOTAL WORKS | 1 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| WORKS AS AUTHOR | 1 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2023 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2023 |
| H-INDEX | 0 |
Producción y consumo alternativo de alimentos
El artículo reflexiona acerca de procesos en torno a la producción de alimentos que, iniciados y llevados adelante por diferentes actores en distintos contextos, generan transformaciones sociales y espaciales que pueden interpretarse como procesos de creación de espacios diferenciales. Tomamos dos casos que dan cuenta de la diversidad de expresiones que pueden tomar los procesos por los cuales diferentes actores, con distintas estrategias, en dif…
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Producción y consumo alternativo de alimentos
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Art (1 work) · Culinary Culture and Tourism (1 work) · Global trade, sustainability, and social impact (1 work) · Humanities (1 work) · Organic Food and Agriculture (1 work) · Political science (1 work)