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Maria Lúcia Teixeira Polônio

Biographic Data

ID1818952
NAMEMaria Lúcia Teixeira Polônio
GIVEN NAMESMaria Lúcia Teixeira
FAMILY NAMEPolônio
SIGNATUREPOLÔNIO M L T
AFFILIATIONSUniversidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
VERIFIEDNo
TOTAL WORKS1
TOTAL CITATIONS4
AUTHOR COUNT1
EDITOR COUNT0
FIRST PUBLICATION YEAR2009
LATEST PUBLICATION YEAR2009
H-INDEX1
  • Consumo de aditivos alimentares e efeitos à saúde: Desafios Para a Saúde Pública Brasileira

    Open Access•Maria Lúcia Teixeira Polônio, Frederico Peres•ARTICLE•Cadernos de Saude Publica•2009•Cited by: 4•References: 37

    Este estudo visa a contextualizar por meio de uma revisão sistemática da literatura, os riscos acarretados pelo consumo de aditivos alimentares. Em relação aos resultados dos estudos associando o consumo de aditivos ao aparecimento do câncer, os efeitos adversos à saúde foram observados principalmente nos estudos em que a Ingestão Diária Aceitável (IDA) foi excedida. Também apontou uma carência de pesquisas sobre o transtorno do déficit de atençã…

  • Consumo de aditivos alimentares e efeitos à saúde: Desafios Para a Saúde Pública Brasileira

    Open Access•Maria Lúcia Teixeira Polônio, Frederico Peres•ARTICLE•Cadernos de Saude Publica•2009•Cited by: 4•References: 37

    Este estudo visa a contextualizar por meio de uma revisão sistemática da literatura, os riscos acarretados pelo consumo de aditivos alimentares. Em relação aos resultados dos estudos associando o consumo de aditivos ao aparecimento do câncer, os efeitos adversos à saúde foram observados principalmente nos estudos em que a Ingestão Diária Aceitável (IDA) foi excedida. Também apontou uma carência de pesquisas sobre o transtorno do déficit de atençã…

  • Consumo de aditivos alimentares e efeitos à saúde: Desafios Para a Saúde Pública Brasileira

    Open Access•Maria Lúcia Teixeira Polônio, Frederico Peres•ARTICLE•Cadernos de Saude Publica•2009•Cited by: 4•References: 37

    Este estudo visa a contextualizar por meio de uma revisão sistemática da literatura, os riscos acarretados pelo consumo de aditivos alimentares. Em relação aos resultados dos estudos associando o consumo de aditivos ao aparecimento do câncer, os efeitos adversos à saúde foram observados principalmente nos estudos em que a Ingestão Diária Aceitável (IDA) foi excedida. Também apontou uma carência de pesquisas sobre o transtorno do déficit de atençã…

Agricultural and Food Sciences (1 works) · Consumer Attitudes and Food Labeling (1 works) · Dye analysis and toxicity (1 works) · Humanities (1 works) · Medicine (1 works) · Philosophy (1 works)

Ethnos_APP • Open Source Project • MIT License • Frontend v2.0.0 • Privacy and Cookies • API Documentation: api.ethnos.app/docs • API Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17049435 • Frontend Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17050053 • cruz.rio.br • Expectantes Misericordiae