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Olivier Zeller

Biographic Data

ID343269
NAMEOlivier Zeller
GIVEN NAMESOlivier
FAMILY NAMEZeller
SIGNATUREZELLER O
AFFILIATIONSLyon 1 Université
VERIFIEDNo
TOTAL WORKS21
TOTAL CITATIONS2
AUTHOR COUNT21
EDITOR COUNT0
FIRST PUBLICATION YEAR1983
LATEST PUBLICATION YEAR2026
H-INDEX1
  • Médecins spargériques, oculistes et opérateurs ambulants à Lyon au xviie siècle

    Open Access•Olivier Zeller•ARTICLE•Histoire médecine et santé•2026

    La série des autorisations délivrées au xviie siècle par les autorités municipales de Lyon permet de prendre cette ville comme point d’observation des trajectoires des empiriques itinérants. L’article s’inscrit donc dans quatre problématiques : l’étude des rythmes de passage des praticiens, à rapprocher de ceux d’une vie théâtrale dont les formes de manifestation publique étaient comparables, celle de la gouvernance urbaine exercée par les autori…

  • La distribution des denrées méditerranéennes dans le nord-est du royaume

    Olivier Zeller•ARTICLE•Food and History•2025

    Le livre-journal d’un épicier lyonnais anonyme décrit en détail 3994 opérations commerciales entre 1766 et 1778. Son exploitation détermine ses pratiques matérielles, commerciales et métrologiques, puis dresse une nomenclature des marchandises vendues. Une double spécialisation est établie. Les produits d’épicerie, de droguerie, et de bouchonnerie sont exclusivement d’origine méditerranéenne, surtout provençale, tandis que les débouchés sont majo…

  • Les mobilités des serviteurs

    Olivier Zeller•ARTICLE•Annales de Démographie Historique•2024

    Les feuilles d’annonces de la seconde moitié du xviii e siècle ont déjà fait l’objet d’études selon diverses problématiques et sont apparues comme des sources très riches. Une banque de données rassemblant 4 492 fiches individuelles a été construite à partir de quinze années des Petites affiches de Lyon . L’article montre comment fonctionnait le marché local des serviteurs. Il étudie la sélection opérée par les offres d’emploi, le mode d’adaptati…

  • Les transferts technologiques vers Lyon aux XVIIe et XVIIIe siècles

    Open Access•Olivier Zeller•ARTICLE•e-Phaïstos•2020

    Durant tout l’Ancien Régime, Lyon affronta des problèmes technologiques tels que l’endiguement du Rhône, la distribution d’eau, la mouture des grains et la lutte contre l’incendie. Aussi, beaucoup de projets furent réalisés par des étrangers, surtout Genevois, Hollandais ou Allemands. L’innovation technologique locale se concentrait sur l’industrie de la soie. Un élargissement des questions intervint au XVIIIe siècle grâce à l’Académie des Scienc…

  • Se repérer à Lyon à l’époque moderne

    Open Access•Olivier Zeller, Bernard Gauthiez•ARTICLE•Histoire urbaine•2019•Cited by: 1

    Longtemps, tout repérage reposa à Lyon sur des systèmes tacites de définition. Les plans ne proposaient que des didascalies résultant de choix symboliques. Les noms de rues étaient abandonnés à des usages populaires multiples et fluctuants. Paroissiaux ou miliciens, les découpages internes ne donnaient lieu à aucun marquage sur le terrain, les quartiers restant longtemps désignés par le nom de leur capitaine ou par des références géographiques va…

  • Um problema da administração municipal

    Open Access•Olivier Zeller•ARTICLE•Revista do Instituto de Estudos…•2016

    O estudo de Lyon nos tempos modernos mostra que é impossível compreender a ação da administração municipal somente a partir das fontes escritas. Isso porque elas se referem geralmente a endereços difíceis de localizar com precisão, e porque parecem refletir apenas ações isoladas. Somente uma narrativa geral é possível trabalhando-se dessa maneira. A cartografia de precisão faz surgir as lógicas de funcionamento implícitas por trás das decisões ap…

  • Le dédommagement des reculements

    Bernard Gauthiez, Olivier Zeller•ARTICLE•Histoire & Mesure•2013•Cited by: 1•References: 1

    28 pages

  • Ordre textuel et ordre spatial à Lyon à l’époque moderne

    Bernard Gauthiez, Olivier Zeller•ARTICLE•Histoire & Mesure•2010•References: 1

    33 pages

  • Changement agraire et récession démographique

    Olivier Zeller•ARTICLE•Annales de Démographie Historique•2008

    Par un bienheureux hasard, un fragment jusque-là inconnu de la grande enquête dirigée par le contrôleur général Orry en 1730 vient d’être découvert. Il traite avant tout de la population et des productions agricoles dans l’ouest du Berry. Cette source est très précieuse pour l’histoire rurale, car elle décrit les productions de céréales, de vins, de bois et l’élevage. Elle fournit aussi quelques indications quant à la fiscalité, le transport et l…

  • La ville en fiches

    Olivier Zeller•ARTICLE•Annales de Démographie Historique•2006

    Quand, en novembre 1720, Avignon se sentit menacee par la peste arrivee en mai via Marseille, le troisieme consul, Jean-Francois Palasse, mit au point une nouvelle methode pour realiser un recensement initialement voue a l’organisation de la ville face a l’epidemie. Des instructions systematiques furent distribuees aux notables charges de recenser, pour les aider a remplir maisonnee apres maisonnee des documents imprimes a cet effet. Palasse cent…

  • Villes et hospitalité

    Open Access•Louis Assier-Andrieu, Maurice Aymard et al.•BOOK•Villes et hospitalité•2004

    L'hospitalité n'est pas seulement une valeur traditionnelle. Elle est aussi, dans le contexte municipal, un ensemble de pratiques plus ou moins codifiées, destinées à encadrer l'arrivée et le séjour de l'étranger, réglant ainsi les frontières de l'intégration. Ces pratiques, à la fois politiques, juridiques et sociales, s'adressent elles-mêmes non seulement aux étrangers stricto sensu (l'étranger national), mais à tout groupe, famille ou individu…

  • Mobilités individuelles, cycle et vieillissement d'une famille

    Olivier Zeller•ARTICLE•Annales de Démographie Historique•2004

    Cette étude de cas est basée sur le mémoire-journal tenu par un échevin lyonnais du xviiie siècle. Il s'agit d'une source exceptionnelle qui décrit chaque événement familial à l'exemple des mises en nourrice, des envois de fils, de belles-sœurs et de beaux-frères en pension, des arrivées de parents, des voyages et, bien sûr, des décès. Cet essai propose une méthode très simple destinée à analyser les changements de structure répondant aux stratég…

  • La pollution par les cimetières urbains

    Open Access•Olivier Zeller•ARTICLE•Histoire urbaine•2002

    En 1777, une enquête très poussée fut partout réalisée dans le ressort du parlement de paris. A Lyon, un groupe d’experts comprenant médecins, chirurgiens, architectes et magistrats royaux enquêta dans l’ensemble des cimetières et des cryptes. Deux questions ont pu être étudiées à partir de leurs procès-verbaux. En premier lieu, le discours médical continue de privilégier la pollution de l’air, suivant la théorie des miasmes. En second lieu, le t…

  • La Fin Des Corporations

    Open Access•Olivier Zeller, Steven L Kaplan•ARTICLE•Le Mouvement social•2002

  • On the origins of a fermier général

    Olivier Zeller•ARTICLE•The History of the Family•1998

    Family archives from the French ancien régime period offer the possibility of analyzing complex family strategy in the long term. The present article deals with the Brac family over seven generations, from the sixteenth to the eighteenth century, as it rose in prominence from a start in leatherworking to eventual high office in regional and Parisian public life. Over the centuries, the family accumulated land (the patrimony); used a combination o…

  • Villes en Europe

    Olivier Zeller, Arnaldo Bagnasco et al.•ARTICLE•Revue Française de Sociologie•1998

  • Pour une étude socio-démographique des petites villes

    Open Access•Olivier Zeller•ARTICLE•Population•1998

    Zeller (Olivier).- Pour une étude socio-démographique des petites villes : l'exemple de Belley en 1695 Le recensement de population opéré à Belley en 1695 dans la perspective de la Capitation est d'une qualité permettant l'analyse différentielle des structures familiales en fonction des secteurs d'activité, des appartenances d'ordre et de sexe ainsi que du niveau de fortune des chefs de feu. En dépit de sa petite taille (environ 2500 habitants), …

  • Géographie sociale, loisir et pratique culturelle

    Olivier Zeller•ARTICLE•Revue d’histoire moderne et…•1997

    Zeller Olivier. Géographie sociale, loisir et pratique culturelle : abonnés et abonnements au théâtre de Lyon (1761- 1789). In: Revue d’histoire moderne et contemporaine, tome 44 N°4, Octobre-décembre 1997. pp. 580-600

  • Géographie sociale, loisir et pratique culturelle

    Olivier Zeller•ARTICLE•Revue d’histoire moderne et…•1997

  • Un mode d'habiter à Lyon au XVIIIe siècle

    Olivier Zeller•ARTICLE•Revue d’histoire moderne et…•1988

  • L'espace et la famille à Lyon aux XVIe et XVIIe siècles

    Olivier Zeller•ARTICLE•Revue d’histoire moderne et…•1983

    Zeller Olivier. L'espace et la famille à Lyon aux XVIe et XVIIe siècles. In: Revue d’histoire moderne et contemporaine, tome 30 N°4, Octobre-décembre 1983. pp. 587-596

  • Se repérer à Lyon à l’époque moderne

    Open Access•Olivier Zeller, Bernard Gauthiez•ARTICLE•Histoire urbaine•2019•Cited by: 1

    Longtemps, tout repérage reposa à Lyon sur des systèmes tacites de définition. Les plans ne proposaient que des didascalies résultant de choix symboliques. Les noms de rues étaient abandonnés à des usages populaires multiples et fluctuants. Paroissiaux ou miliciens, les découpages internes ne donnaient lieu à aucun marquage sur le terrain, les quartiers restant longtemps désignés par le nom de leur capitaine ou par des références géographiques va…

  • Le dédommagement des reculements

    Bernard Gauthiez, Olivier Zeller•ARTICLE•Histoire & Mesure•2013•Cited by: 1•References: 1

    28 pages

  • L'espace et la famille à Lyon aux XVIe et XVIIe siècles

    Olivier Zeller•ARTICLE•Revue d’histoire moderne et…•1983

    Zeller Olivier. L'espace et la famille à Lyon aux XVIe et XVIIe siècles. In: Revue d’histoire moderne et contemporaine, tome 30 N°4, Octobre-décembre 1983. pp. 587-596

  • Un mode d'habiter à Lyon au XVIIIe siècle

    Olivier Zeller•ARTICLE•Revue d’histoire moderne et…•1988

  • Géographie sociale, loisir et pratique culturelle

    Olivier Zeller•ARTICLE•Revue d’histoire moderne et…•1997

    Zeller Olivier. Géographie sociale, loisir et pratique culturelle : abonnés et abonnements au théâtre de Lyon (1761- 1789). In: Revue d’histoire moderne et contemporaine, tome 44 N°4, Octobre-décembre 1997. pp. 580-600

  • Géographie sociale, loisir et pratique culturelle

    Olivier Zeller•ARTICLE•Revue d’histoire moderne et…•1997

  • On the origins of a fermier général

    Olivier Zeller•ARTICLE•The History of the Family•1998

    Family archives from the French ancien régime period offer the possibility of analyzing complex family strategy in the long term. The present article deals with the Brac family over seven generations, from the sixteenth to the eighteenth century, as it rose in prominence from a start in leatherworking to eventual high office in regional and Parisian public life. Over the centuries, the family accumulated land (the patrimony); used a combination o…

  • Villes en Europe

    Olivier Zeller, Arnaldo Bagnasco et al.•ARTICLE•Revue Française de Sociologie•1998

  • Pour une étude socio-démographique des petites villes

    Open Access•Olivier Zeller•ARTICLE•Population•1998

    Zeller (Olivier).- Pour une étude socio-démographique des petites villes : l'exemple de Belley en 1695 Le recensement de population opéré à Belley en 1695 dans la perspective de la Capitation est d'une qualité permettant l'analyse différentielle des structures familiales en fonction des secteurs d'activité, des appartenances d'ordre et de sexe ainsi que du niveau de fortune des chefs de feu. En dépit de sa petite taille (environ 2500 habitants), …

  • La pollution par les cimetières urbains

    Open Access•Olivier Zeller•ARTICLE•Histoire urbaine•2002

    En 1777, une enquête très poussée fut partout réalisée dans le ressort du parlement de paris. A Lyon, un groupe d’experts comprenant médecins, chirurgiens, architectes et magistrats royaux enquêta dans l’ensemble des cimetières et des cryptes. Deux questions ont pu être étudiées à partir de leurs procès-verbaux. En premier lieu, le discours médical continue de privilégier la pollution de l’air, suivant la théorie des miasmes. En second lieu, le t…

  • La Fin Des Corporations

    Open Access•Olivier Zeller, Steven L Kaplan•ARTICLE•Le Mouvement social•2002

  • Villes et hospitalité

    Open Access•Louis Assier-Andrieu, Maurice Aymard et al.•BOOK•Villes et hospitalité•2004

    L'hospitalité n'est pas seulement une valeur traditionnelle. Elle est aussi, dans le contexte municipal, un ensemble de pratiques plus ou moins codifiées, destinées à encadrer l'arrivée et le séjour de l'étranger, réglant ainsi les frontières de l'intégration. Ces pratiques, à la fois politiques, juridiques et sociales, s'adressent elles-mêmes non seulement aux étrangers stricto sensu (l'étranger national), mais à tout groupe, famille ou individu…

  • Mobilités individuelles, cycle et vieillissement d'une famille

    Olivier Zeller•ARTICLE•Annales de Démographie Historique•2004

    Cette étude de cas est basée sur le mémoire-journal tenu par un échevin lyonnais du xviiie siècle. Il s'agit d'une source exceptionnelle qui décrit chaque événement familial à l'exemple des mises en nourrice, des envois de fils, de belles-sœurs et de beaux-frères en pension, des arrivées de parents, des voyages et, bien sûr, des décès. Cet essai propose une méthode très simple destinée à analyser les changements de structure répondant aux stratég…

  • La ville en fiches

    Olivier Zeller•ARTICLE•Annales de Démographie Historique•2006

    Quand, en novembre 1720, Avignon se sentit menacee par la peste arrivee en mai via Marseille, le troisieme consul, Jean-Francois Palasse, mit au point une nouvelle methode pour realiser un recensement initialement voue a l’organisation de la ville face a l’epidemie. Des instructions systematiques furent distribuees aux notables charges de recenser, pour les aider a remplir maisonnee apres maisonnee des documents imprimes a cet effet. Palasse cent…

  • Changement agraire et récession démographique

    Olivier Zeller•ARTICLE•Annales de Démographie Historique•2008

    Par un bienheureux hasard, un fragment jusque-là inconnu de la grande enquête dirigée par le contrôleur général Orry en 1730 vient d’être découvert. Il traite avant tout de la population et des productions agricoles dans l’ouest du Berry. Cette source est très précieuse pour l’histoire rurale, car elle décrit les productions de céréales, de vins, de bois et l’élevage. Elle fournit aussi quelques indications quant à la fiscalité, le transport et l…

  • Ordre textuel et ordre spatial à Lyon à l’époque moderne

    Bernard Gauthiez, Olivier Zeller•ARTICLE•Histoire & Mesure•2010•References: 1

    33 pages

  • Le dédommagement des reculements

    Bernard Gauthiez, Olivier Zeller•ARTICLE•Histoire & Mesure•2013•Cited by: 1•References: 1

    28 pages

  • Um problema da administração municipal

    Open Access•Olivier Zeller•ARTICLE•Revista do Instituto de Estudos…•2016

    O estudo de Lyon nos tempos modernos mostra que é impossível compreender a ação da administração municipal somente a partir das fontes escritas. Isso porque elas se referem geralmente a endereços difíceis de localizar com precisão, e porque parecem refletir apenas ações isoladas. Somente uma narrativa geral é possível trabalhando-se dessa maneira. A cartografia de precisão faz surgir as lógicas de funcionamento implícitas por trás das decisões ap…

  • Se repérer à Lyon à l’époque moderne

    Open Access•Olivier Zeller, Bernard Gauthiez•ARTICLE•Histoire urbaine•2019•Cited by: 1

    Longtemps, tout repérage reposa à Lyon sur des systèmes tacites de définition. Les plans ne proposaient que des didascalies résultant de choix symboliques. Les noms de rues étaient abandonnés à des usages populaires multiples et fluctuants. Paroissiaux ou miliciens, les découpages internes ne donnaient lieu à aucun marquage sur le terrain, les quartiers restant longtemps désignés par le nom de leur capitaine ou par des références géographiques va…

  • Les transferts technologiques vers Lyon aux XVIIe et XVIIIe siècles

    Open Access•Olivier Zeller•ARTICLE•e-Phaïstos•2020

    Durant tout l’Ancien Régime, Lyon affronta des problèmes technologiques tels que l’endiguement du Rhône, la distribution d’eau, la mouture des grains et la lutte contre l’incendie. Aussi, beaucoup de projets furent réalisés par des étrangers, surtout Genevois, Hollandais ou Allemands. L’innovation technologique locale se concentrait sur l’industrie de la soie. Un élargissement des questions intervint au XVIIIe siècle grâce à l’Académie des Scienc…

  • Les mobilités des serviteurs

    Olivier Zeller•ARTICLE•Annales de Démographie Historique•2024

    Les feuilles d’annonces de la seconde moitié du xviii e siècle ont déjà fait l’objet d’études selon diverses problématiques et sont apparues comme des sources très riches. Une banque de données rassemblant 4 492 fiches individuelles a été construite à partir de quinze années des Petites affiches de Lyon . L’article montre comment fonctionnait le marché local des serviteurs. Il étudie la sélection opérée par les offres d’emploi, le mode d’adaptati…

  • La distribution des denrées méditerranéennes dans le nord-est du royaume

    Olivier Zeller•ARTICLE•Food and History•2025

    Le livre-journal d’un épicier lyonnais anonyme décrit en détail 3994 opérations commerciales entre 1766 et 1778. Son exploitation détermine ses pratiques matérielles, commerciales et métrologiques, puis dresse une nomenclature des marchandises vendues. Une double spécialisation est établie. Les produits d’épicerie, de droguerie, et de bouchonnerie sont exclusivement d’origine méditerranéenne, surtout provençale, tandis que les débouchés sont majo…

  • Médecins spargériques, oculistes et opérateurs ambulants à Lyon au xviie siècle

    Open Access•Olivier Zeller•ARTICLE•Histoire médecine et santé•2026

    La série des autorisations délivrées au xviie siècle par les autorités municipales de Lyon permet de prendre cette ville comme point d’observation des trajectoires des empiriques itinérants. L’article s’inscrit donc dans quatre problématiques : l’étude des rythmes de passage des praticiens, à rapprocher de ceux d’une vie théâtrale dont les formes de manifestation publique étaient comparables, celle de la gouvernance urbaine exercée par les autori…

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