Quemarse Aire
Biographic Data
| ID | 3450833 |
|---|---|
| NAME | Quemarse Aire |
| GIVEN NAMES | Quemarse |
| FAMILY NAME | Aire |
| SIGNATURE | AIRE Q |
| VERIFIED | No |
| TOTAL WORKS | 1 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| WORKS AS AUTHOR | 1 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2021 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2021 |
| H-INDEX | 0 |
Culturas alimentares na América Latina
Culturas Alimentares na América Latina foi idealizado a partir da convicção de que o cultural e o alimento possuem laços indissociáveis, passíveis de perscrutação teórica, analítica e, principalmente, de apresentação de sua riqueza como experiência e traço das particularidades alimentares das diferentes culturas latino-americanas. As culturas alimentares fazem parte dos povos, sociedades, comunidades tradicionais, centros urbanos e traços de prát…
No prominent works on this page.
Culturas alimentares na América Latina
Culturas Alimentares na América Latina foi idealizado a partir da convicção de que o cultural e o alimento possuem laços indissociáveis, passíveis de perscrutação teórica, analítica e, principalmente, de apresentação de sua riqueza como experiência e traço das particularidades alimentares das diferentes culturas latino-americanas. As culturas alimentares fazem parte dos povos, sociedades, comunidades tradicionais, centros urbanos e traços de prát…
Culinary Culture and Tourism (1 work) · Food, Nutrition, and Cultural Practices (1 work)