Skip to main content

ETHNOS_APP

Home • Search • Journals • List 0

Dolor Gases

Biographic Data

ID3450845
NAMEDolor Gases
GIVEN NAMESDolor
FAMILY NAMEGases
SIGNATUREGASES D
VERIFIEDNo
TOTAL WORKS1
TOTAL CITATIONS0
WORKS AS AUTHOR1
WORKS AS EDITOR0
FIRST PUBLICATION YEAR2021
LATEST PUBLICATION YEAR2021
H-INDEX0
  • Culturas alimentares na América Latina

    Open Access•Sábila Aloe, Altamiza Ambrosia et al.•BOOK•Culturas alimentares na América…•2021•References: 8

    Culturas Alimentares na América Latina foi idealizado a partir da convicção de que o cultural e o alimento possuem laços indissociáveis, passíveis de perscrutação teórica, analítica e, principalmente, de apresentação de sua riqueza como experiência e traço das particularidades alimentares das diferentes culturas latino-americanas. As culturas alimentares fazem parte dos povos, sociedades, comunidades tradicionais, centros urbanos e traços de prát…

No prominent works on this page.

  • Culturas alimentares na América Latina

    Open Access•Sábila Aloe, Altamiza Ambrosia et al.•BOOK•Culturas alimentares na América…•2021•References: 8

    Culturas Alimentares na América Latina foi idealizado a partir da convicção de que o cultural e o alimento possuem laços indissociáveis, passíveis de perscrutação teórica, analítica e, principalmente, de apresentação de sua riqueza como experiência e traço das particularidades alimentares das diferentes culturas latino-americanas. As culturas alimentares fazem parte dos povos, sociedades, comunidades tradicionais, centros urbanos e traços de prát…

Culinary Culture and Tourism (1 work) · Food, Nutrition, and Cultural Practices (1 work)

Ethnos_APP • Open Source Project • MIT License • Frontend v2.0.0 • Privacy and Cookies • API Documentation: api.ethnos.app/docs • API Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17049435 • Frontend Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17050053 • cruz.rio.br • Expectantes Misericordiae