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Jesica Carreras

Biographic Data

ID3680438
NAMEJesica Carreras
GIVEN NAMESJesica
FAMILY NAMECarreras
SIGNATURECARRERAS J
AFFILIATIONSUniversidad de Buenos Aires
ORCID0000-0001-6773-7240
VERIFIEDYes
TOTAL WORKS8
TOTAL CITATIONS5
AUTHOR COUNT8
EDITOR COUNT0
FIRST PUBLICATION YEAR2019
LATEST PUBLICATION YEAR2024
H-INDEX2
  • Clausura y comensalidad en Pajchela núcleo (Cusi Cusi, Puna de Jujuy). La excavación del recinto 2

    Open Access•Jesica Carreras•ARTICLE•Comechingonia Revista de…•2024

    En este trabajo se presentan los resultados e interpretaciones de las excavaciones del Recinto 2 del sitio arqueológico Pajchela Núcleo, ubicado en la localidad de Cusi Cusi (Puna de Jujuy, Argentina). La excavación de este recinto presentó un contexto complejo, con el hallazgo de más de diez mil huesos de camélidos junto con una gran cantidad de rocas de variados tamaños y, por debajo, el techo quemado de la estructura. Se ha interpretado como u…

  • Criar, cocinar y comer animales. Una zooarqueología de los mundos culinarios en la quebrada de Pajchela (Cusi Cusi, Puna de Jujuy) entre los siglos XIV y XVII

    Open Access•Jesica Carreras•ARTICLE•Arqueología•2023

    de Jujuy) entre los siglos XIV y XVII

  • Al ritmo de la fiesta

    Open Access•Jesica Carreras, Laura Pey et al.•ARTICLE•Cuadernos de antropología social•2023

    En este artículo exploramos el entramado de relaciones sociales que se activan a partir de la relación entre comida y fiesta comunitaria durante la celebración del 3 de mayo, fiesta patronal y de aniversario fundacional de una localidad andina (Cusi Cusi, Puna de Jujuy, Argentina). Desde una perspectiva versada en el ritmoanálisis, analizamos los múltiples ritmos que caracterizan tanto a la planificación como al preparado y servido de platos trad…

  • La historia de vida del Recinto 1 de Casas Quemadas (Cusi Cusi, Jujuy, Argentina) durante la transición entre el Periodo Tardío/Inka (1430 – 1535 dc) y el Colonial Temprano (1535 – 1660 dc)

    Open Access•J M Vaquer, Laura Pey et al.•ARTICLE•Anuario de Arqueología•2022•Cited by: 2•References: 4

    En este trabajo presentamos las interpretaciones de los materiales recuperados en las excavaciones del Recinto 1 de Casas Quemadas, Cusi Cusi, Jujuy. Este recinto posee fechados que sitúan sus ocupaciones entre los siglos XV y XVII. Proponemos un enfoque micro basado en las prácticas sociales de sus habitantes para caracterizar los cambios y continuidades entre el periodo Tardío/Inka (1430 – 1535 DC) y el periodo Colonial temprano (1535-1660 DC).…

  • Habitando el Recinto 1 de Pajchela Núcleo (Cusi Cusi, cuenca superior del Río Grande de San Juan, Jujuy)

    Open Access•J M Vaquer, Laura Pey et al.•ARTICLE•Comechingonia Revista de…•2020

    En este trabajo presentamos los resultados de las excavaciones llevadas a cabo en el Recinto 1 de Pajchela Núcleo, Cusi Cusi, cuenca superior del Río Grande de San Juan y los interpretamos en términos de los diferentes modos de habitar que se sucedieron en el tiempo. A partir del análisis de la estratigrafía y los materiales recuperados proponemos que en el recinto hubo tres ocupaciones: la fundacional, con fechados en el Periodo de Desarrollos R…

  • Primeras aproximaciones al registro zooarqueológico de Pajchela Núcleo, Puna de Jujuy

    Open Access•J Carrera, Jesica Carreras•ARTICLE•Arqueología•2020•Cited by: 3

    Este artículo tiene como objetivo presentar los resultados preliminares del análisis del conjunto zooarqueológico proveniente del recinto 1 del sitio Pajchela Núcleo, ubicado en la cuenca superior del río Grande de San Juan en la Puna jujeña, Argentina. Propongo las primeras interpretaciones acerca de las prácticas domésticas relacionadas con la preparación de alimentos, focalizadas en el manejo y el consumo de animales entre los siglos XIV y XV,…

  • Transformaciones en Los Modos De Habitar Tilcara (Jujuy, Argentina)

    Open Access•Jesica Carreras, Facundo Petit De Murat•ARTICLE•Tessituras Revista de Antropologia…•2020

    En este trabajo nos proponemos dar cuenta de algunas transformaciones ocurridas en la dinámica y la fisonomía de Tilcara (Jujuy, Argentina) durante la pandemia del COVID-19 y el aislamiento. En el texto, dialogamos con otros y otras habitantes del pueblo, a quienes hemos entrevistado para esta ocasión. Nos concentramos, así, en dejar un registro etnográfico sobre los cambios en los modos de habitar Tilcara en cuanto a ciertas problemáticas que se…

  • Explorando las formas de cocinar una kalapurca en Cusi Cusi (Puna de Jujuy). Etnografía de un plato andino

    Open Access•Jesica Carreras, Laura Pey et al.•ARTICLE•Antropologías del Sur•2019

    La kalapurca es un plato tradicional de la cocina andina, de origen aymara y con gran difusión entre comunidades de Chile, Bolivia y Argentina. Se trata de una comida cuya preparación varía de una región a otra y de una comunidad a otra. A partir de un trabajo de campo llevado a cabo durante su preparación en la comunidad de Cusi Cusi (Puna de Jujuy, Argentina), buscamos rastrear los sentidos y las prácticas que se encuentran envueltos en esta co…

  • Primeras aproximaciones al registro zooarqueológico de Pajchela Núcleo, Puna de Jujuy

    Open Access•J Carrera, Jesica Carreras•ARTICLE•Arqueología•2020•Cited by: 3

    Este artículo tiene como objetivo presentar los resultados preliminares del análisis del conjunto zooarqueológico proveniente del recinto 1 del sitio Pajchela Núcleo, ubicado en la cuenca superior del río Grande de San Juan en la Puna jujeña, Argentina. Propongo las primeras interpretaciones acerca de las prácticas domésticas relacionadas con la preparación de alimentos, focalizadas en el manejo y el consumo de animales entre los siglos XIV y XV,…

  • La historia de vida del Recinto 1 de Casas Quemadas (Cusi Cusi, Jujuy, Argentina) durante la transición entre el Periodo Tardío/Inka (1430 – 1535 dc) y el Colonial Temprano (1535 – 1660 dc)

    Open Access•J M Vaquer, Laura Pey et al.•ARTICLE•Anuario de Arqueología•2022•Cited by: 2•References: 4

    En este trabajo presentamos las interpretaciones de los materiales recuperados en las excavaciones del Recinto 1 de Casas Quemadas, Cusi Cusi, Jujuy. Este recinto posee fechados que sitúan sus ocupaciones entre los siglos XV y XVII. Proponemos un enfoque micro basado en las prácticas sociales de sus habitantes para caracterizar los cambios y continuidades entre el periodo Tardío/Inka (1430 – 1535 DC) y el periodo Colonial temprano (1535-1660 DC).…

  • Explorando las formas de cocinar una kalapurca en Cusi Cusi (Puna de Jujuy). Etnografía de un plato andino

    Open Access•Jesica Carreras, Laura Pey et al.•ARTICLE•Antropologías del Sur•2019

    La kalapurca es un plato tradicional de la cocina andina, de origen aymara y con gran difusión entre comunidades de Chile, Bolivia y Argentina. Se trata de una comida cuya preparación varía de una región a otra y de una comunidad a otra. A partir de un trabajo de campo llevado a cabo durante su preparación en la comunidad de Cusi Cusi (Puna de Jujuy, Argentina), buscamos rastrear los sentidos y las prácticas que se encuentran envueltos en esta co…

  • Habitando el Recinto 1 de Pajchela Núcleo (Cusi Cusi, cuenca superior del Río Grande de San Juan, Jujuy)

    Open Access•J M Vaquer, Laura Pey et al.•ARTICLE•Comechingonia Revista de…•2020

    En este trabajo presentamos los resultados de las excavaciones llevadas a cabo en el Recinto 1 de Pajchela Núcleo, Cusi Cusi, cuenca superior del Río Grande de San Juan y los interpretamos en términos de los diferentes modos de habitar que se sucedieron en el tiempo. A partir del análisis de la estratigrafía y los materiales recuperados proponemos que en el recinto hubo tres ocupaciones: la fundacional, con fechados en el Periodo de Desarrollos R…

  • Primeras aproximaciones al registro zooarqueológico de Pajchela Núcleo, Puna de Jujuy

    Open Access•J Carrera, Jesica Carreras•ARTICLE•Arqueología•2020•Cited by: 3

    Este artículo tiene como objetivo presentar los resultados preliminares del análisis del conjunto zooarqueológico proveniente del recinto 1 del sitio Pajchela Núcleo, ubicado en la cuenca superior del río Grande de San Juan en la Puna jujeña, Argentina. Propongo las primeras interpretaciones acerca de las prácticas domésticas relacionadas con la preparación de alimentos, focalizadas en el manejo y el consumo de animales entre los siglos XIV y XV,…

  • Transformaciones en Los Modos De Habitar Tilcara (Jujuy, Argentina)

    Open Access•Jesica Carreras, Facundo Petit De Murat•ARTICLE•Tessituras Revista de Antropologia…•2020

    En este trabajo nos proponemos dar cuenta de algunas transformaciones ocurridas en la dinámica y la fisonomía de Tilcara (Jujuy, Argentina) durante la pandemia del COVID-19 y el aislamiento. En el texto, dialogamos con otros y otras habitantes del pueblo, a quienes hemos entrevistado para esta ocasión. Nos concentramos, así, en dejar un registro etnográfico sobre los cambios en los modos de habitar Tilcara en cuanto a ciertas problemáticas que se…

  • La historia de vida del Recinto 1 de Casas Quemadas (Cusi Cusi, Jujuy, Argentina) durante la transición entre el Periodo Tardío/Inka (1430 – 1535 dc) y el Colonial Temprano (1535 – 1660 dc)

    Open Access•J M Vaquer, Laura Pey et al.•ARTICLE•Anuario de Arqueología•2022•Cited by: 2•References: 4

    En este trabajo presentamos las interpretaciones de los materiales recuperados en las excavaciones del Recinto 1 de Casas Quemadas, Cusi Cusi, Jujuy. Este recinto posee fechados que sitúan sus ocupaciones entre los siglos XV y XVII. Proponemos un enfoque micro basado en las prácticas sociales de sus habitantes para caracterizar los cambios y continuidades entre el periodo Tardío/Inka (1430 – 1535 DC) y el periodo Colonial temprano (1535-1660 DC).…

  • Criar, cocinar y comer animales. Una zooarqueología de los mundos culinarios en la quebrada de Pajchela (Cusi Cusi, Puna de Jujuy) entre los siglos XIV y XVII

    Open Access•Jesica Carreras•ARTICLE•Arqueología•2023

    de Jujuy) entre los siglos XIV y XVII

  • Al ritmo de la fiesta

    Open Access•Jesica Carreras, Laura Pey et al.•ARTICLE•Cuadernos de antropología social•2023

    En este artículo exploramos el entramado de relaciones sociales que se activan a partir de la relación entre comida y fiesta comunitaria durante la celebración del 3 de mayo, fiesta patronal y de aniversario fundacional de una localidad andina (Cusi Cusi, Puna de Jujuy, Argentina). Desde una perspectiva versada en el ritmoanálisis, analizamos los múltiples ritmos que caracterizan tanto a la planificación como al preparado y servido de platos trad…

  • Clausura y comensalidad en Pajchela núcleo (Cusi Cusi, Puna de Jujuy). La excavación del recinto 2

    Open Access•Jesica Carreras•ARTICLE•Comechingonia Revista de…•2024

    En este trabajo se presentan los resultados e interpretaciones de las excavaciones del Recinto 2 del sitio arqueológico Pajchela Núcleo, ubicado en la localidad de Cusi Cusi (Puna de Jujuy, Argentina). La excavación de este recinto presentó un contexto complejo, con el hallazgo de más de diez mil huesos de camélidos junto con una gran cantidad de rocas de variados tamaños y, por debajo, el techo quemado de la estructura. Se ha interpretado como u…

Art (7 works) · Humanities (7 works) · Geography (6 works) · Indigenous Cultures and History (5 works) · Archaeology and Cultural Heritage (2 works) · Historical and Cultural Archaeology Studies (2 works) · Archaeology and ancient environmental studies (1 work) · Culinary Culture and Tourism (1 work) · Cultural and Social Studies in Latin America (1 work) · Food, Nutrition, and Cultural Practices (1 work)

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