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Fábio Molinari Bitelli

Biographic Data

ID452997
NAMEFábio Molinari Bitelli
GIVEN NAMESFábio Molinari
FAMILY NAMEBitelli
SIGNATUREBITELLI F M
ORCID0000-0001-8453-0567
VERIFIEDYes
TOTAL WORKS2
TOTAL CITATIONS0
WORKS AS AUTHOR1
WORKS AS EDITOR1
FIRST PUBLICATION YEAR2019
LATEST PUBLICATION YEAR2021
H-INDEX0
  • Culturas alimentares na América Latina

    Open Access•Sábila Aloe, Altamiza Ambrosia et al.•EDITOR•BOOK•Culturas alimentares na América…•2021•References: 8

    Culturas Alimentares na América Latina foi idealizado a partir da convicção de que o cultural e o alimento possuem laços indissociáveis, passíveis de perscrutação teórica, analítica e, principalmente, de apresentação de sua riqueza como experiência e traço das particularidades alimentares das diferentes culturas latino-americanas. As culturas alimentares fazem parte dos povos, sociedades, comunidades tradicionais, centros urbanos e traços de prát…

  • Campo e cidade na América Latina

    Open Access•Fábio Molinari Bitelli, Julio Cesar Suzuki et al.•BOOK•Campo e cidade na América Latina•2019•References: 2

    O campo e a cidade na América Latina apresentam enorme diversidade social, cultural, política, econômica e ambiental, não só por conta das diferenças oriundas do processo dominador da colonização, tanto portuguesa quanto espanhola, e das miscigenações permanentes, cujos resultados culturais são evidentes, mas também por conta da riqueza ambiental, cuja diversidade estabelece bases importantes para a produção social e econômica. Na certeza de muit…

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  • Campo e cidade na América Latina

    Open Access•Fábio Molinari Bitelli, Julio Cesar Suzuki et al.•BOOK•Campo e cidade na América Latina•2019•References: 2

    O campo e a cidade na América Latina apresentam enorme diversidade social, cultural, política, econômica e ambiental, não só por conta das diferenças oriundas do processo dominador da colonização, tanto portuguesa quanto espanhola, e das miscigenações permanentes, cujos resultados culturais são evidentes, mas também por conta da riqueza ambiental, cuja diversidade estabelece bases importantes para a produção social e econômica. Na certeza de muit…

  • Culturas alimentares na América Latina

    Open Access•Sábila Aloe, Altamiza Ambrosia et al.•EDITOR•BOOK•Culturas alimentares na América…•2021•References: 8

    Culturas Alimentares na América Latina foi idealizado a partir da convicção de que o cultural e o alimento possuem laços indissociáveis, passíveis de perscrutação teórica, analítica e, principalmente, de apresentação de sua riqueza como experiência e traço das particularidades alimentares das diferentes culturas latino-americanas. As culturas alimentares fazem parte dos povos, sociedades, comunidades tradicionais, centros urbanos e traços de prát…

Culinary Culture and Tourism (1 work) · Food, Nutrition, and Cultural Practices (1 work) · Rural Development and Agriculture (1 work) · Urban Development and Societal Issues (1 work)

Ethnos_APP • Open Source Project • MIT License • Frontend v2.0.0 • Privacy and Cookies • API Documentation: api.ethnos.app/docs • API Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17049435 • Frontend Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17050053 • cruz.rio.br • Expectantes Misericordiae