Sofía Boza
Biographic Data
| ID | 6081044 |
|---|---|
| NAME | Sofía Boza |
| GIVEN NAMES | Sofía |
| FAMILY NAME | Boza |
| SIGNATURE | BOZA S |
| AFFILIATIONS | Rebecca Kanter is with the Department of Nutrition, Faculty of Medicine, University of Chile, Santiago. Sofía Boza is with the Department of Rural Management and Innovation, Faculty of Agricultural Sciences and the Institute of International Studies, University of Chile, Santiago. |
| ORCID | 0000-0001-5824-0515 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 4 |
| TOTAL CITATIONS | 3 |
| AUTHOR COUNT | 4 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2019 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2022 |
| H-INDEX | 1 |
Diagnóstico para la inserción de agricultoras agroecológicas como proveedoras del canal Horeca
Realizamos un diagnóstico respecto a las posibilidades de inserción de mujeres productoras agroecológicas en un circuito corto de comercialización que tenga como destino el canal HORECA. Para ello, en primer lugar, efectuamos entrevistas a dueños y administradores de restaurantes en la Región de O’Higgins, Chile, para identificar los requisitos de sus proveedores. Asimismo, se realizaron encuestas y entrevistas en profundidad a las agricultoras d…
La contribución del cooperativismo agrario al desarrollo territorial
El cooperativismo agrario es un fenómeno arraigado en América Latina, al tiempo que el desarrollo territorial está cada vez más presente en las políticas públicas y en las estrategias de las comunidades. El presente artículo tiene como objetivo analizar las prácticas y visiones de los socios de dos cooperativas agrarias en Chile y Uruguay, desde un marco conceptual elaborado para examinar la contribución del cooperativismo agrario al desarrollo t…
Strengthening Local Food Systems in Times of Concomitant Global Crises
Comision Nacional de Investigacion Cientifica y Tecnologica (CONICYT)-Fondo Nacional de Desarrollo Cientifico y Tecnologico ([FONDECYT] FONDECYT Initiation Research Project grant) \t \n11170225
Percepción y actitudes de consumidores chilenos respecto a productos de origen campesino
La agricultura familiar campesina tiene un papel relevante papel en la producción sectorial en América Latina, sobre todo para la satisfacción de la demanda interna. El objetivo de la presente investigación fue explorar las actitudes y percepciones de los consumidores chilenos respecto a los productos de origen definidamente campesino. Para ello, se recopiló información mediante 400 encuestas aplicadas a potenciales consumidores en la Región Metr…
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Political science (4 works) · Art (3 works) · Humanities (3 works) · Agriculture Sustainability and Environmental Impact (2 works) · Organic Food and Agriculture (2 works) · Agricultural and Food Production Studies (1 work) · Business, Innovation, and Economy (1 work) · Cooperative Studies and Economics (1 work) · Environmental health (1 work) · Gerontology (1 work)