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Laure Bonnaud

Biographic Data

ID683334
NAMELaure Bonnaud
GIVEN NAMESLaure
FAMILY NAMEBonnaud
SIGNATUREBONNAUD L
AFFILIATIONSInstitut de Recherche Interdisciplinaire en Sciences Sociales
ORCID0000-0003-3389-3899
VERIFIEDYes
TOTAL WORKS22
TOTAL CITATIONS47
AUTHOR COUNT22
EDITOR COUNT0
FIRST PUBLICATION YEAR2005
LATEST PUBLICATION YEAR2026
H-INDEX4
  • Remote and On‐Site Working During the Covid‐19 Pandemic: (Re)Configuring Work Organisation in Border Control Services and the Nuclear Industry

    Open Access•Laure Bonnaud, Tania Navarro Rodríguez•ARTICLE•New Technology Work and Employment•2026

    During the COVID‐19 pandemic, the nuclear and border control services had to reorganise their work, both on‐site and remotely, to continue their activities. Whereas employees came to work at the power plants and border posts every day, the health rules introduced by the public authorities and those relating to the lockdown of populations suddenly meant that only a portion of the teams could be selected to continue activities essential to electric…

  • Robin Mugnier, Des abeilles au travail. Productivisme agroécologique et précarisation du vivant: Paris : La Découverte, 2026

    Open Access•Laure Bonnaud•ARTICLE•Revue d'Anthropologie des…•2026

    International audience

  • Le pouvoir normatif des fonctionnaires. L’exemple de la création du régime d’enregistrement des installations classées pour la protection de l’environnement

    Emmanuel Martinais, Laure Bonnaud•ARTICLE•Droit et société•2024

    Cet article a pour objectif l’analyse de l’activité administrative d’écriture des lois et règlements en s’appuyant sur la littérature en sciences sociales envisageant la production du droit comme une œuvre collective. En prenant pour exemple les textes instaurant un régime d’autorisation simplifié pour les installations industrielles dangereuses ou polluantes, cela permet de caractériser le travail des fonctionnaires dans ce processus d’écriture,…

  • Action publique et styles de raisonnement économique: Moderniser l’économie agroalimentaire française au tournant des années 1970

    Laure Bonnaud, Marc-Olivier Déplaude et al.•ARTICLE•Revue Française de Socio-Économie•2023

    Au tournant des années 1970, l’État français soutient le développement d’un laboratoire de recherches et d’études qui l’accompagne dans la mise en œuvre des politiques de modernisation des industries agroalimentaires. L’article décrit le style de raisonnement économique que ce laboratoire développe en réponse à ses commanditaires. Il insiste sur les fondements intellectuels, institutionnels et politiques de ce style, qui participe d’un mouvement …

  • Redessiner les frontières de l’État environnemental en région: Quête de transversalité et contraintes bureaucratiques

    Jean-Pierre Le Bourhis, Laure Bonnaud et al.•ARTICLE•Gouvernement et action publique•2023

    L’article analyse un déplacement des frontières sectorielles dans l’État environnemental en suivant la création du ministère de l’Écologie et du Développement durable et de ses directions régionales (DREAL) entre 2007 et 2015. Portée par des acteurs politiques lors de la campagne présidentielle de 2007, la réforme doit faire naître une bureaucratie faisant travailler ensemble les administrations chargées des activités productives à fort impact su…

  • Un champ de normes: La normalisation du système agro-alimentaire en France

    Laure Bonnaud•ARTICLE•Regards croisés sur l'économie/Rega…•2023•References: 2

    Les critiques à l’encontre des normes du système alimentaire sont nombreuses et émanent d’un large éventail d’acteurs. Le texte présente certaines de ces critiques et analyse la manière dont les normes ont contribué à façonner le secteur agro­alimentaire

  • Le conseil agricole comme captation de clientèle ? Le cas de la vente des insectes auxiliaires

    Open Access•Laure Bonnaud, Guilhem Anzalone•ARTICLE•Sociologie du Travail•2022•Cited by: 1•References: 33

    À partir du cas des insectes auxiliaires utilisés pour la protection et la pollinisation des cultures de tomates sous serre, cet article analyse la relation entre le conseil et la vente de produits d’agrofourniture. Nous décrivons les pratiques des vendeurs d’insectes en tant que conseillers, ainsi que les mécanismes par lesquels ils engagent les clients dans une relation marchande durable. Symétriquement, nous mettons en évidence la façon dont l…

  • Une protohistoire de terrains & travaux (1995-2005)

    Gilles Bastin, Laure Bonnaud et al.•ARTICLE•Terrains & travaux•2021

    Au fil d’un dialogue renoué vingt ans après, les fondateur·rice·s de terrains & travaux , Gilles Bastin, Laure Bonnaud, Olivier Le Noé et Pierre-Paul Zalio, rejoint·e·s rapidement par Ashveen Peerbaye, racontent la naissance de ce qui n’est d’abord que le cahier d’un département de sciences sociales d’une école normale supérieure. Du petit collectif, de ses préoccupations, des contextes pédagogique et institutionnel, de la conjoncture intellectue…

  • Lecture croisée: Pour une sociologie de l’action publique d’inspection

    Laure Bonnaud•ARTICLE•Gouvernement et action publique•2021

    International audience

  • Entretien avec Sébastien Gardon

    Sébastien Gardon, Laure Bonnaud•ARTICLE•Sociologies pratiques•2021

    Entretien

  • Entretien avec Louis-Georges Soler

    Louis-Georges Soler, Louis‐Georges Soler et al.•ARTICLE•Sociologies pratiques•2021

    site ou, le cas chant, des conditions gnrales de la licence souscrite par votre tablissement

  • A perfect match? The co-creation of the tomato and beneficial insects markets

    Open Access•Laure Bonnaud, Guilhem Anzalone•ARTICLE•Journal of Rural Studies•2021•Cited by: 7•References: 20

  • L’État sanitaire de la profession vétérinaire. Action publique et régulation de l’activité professionnelle

    Laure Bonnaud, Nicolas Fortané•ARTICLE•Sociologie•2018

    Cet article se penche sur la dynamique des rapports entre l’État et un groupe professionnel, en analysant le cas des vétérinaires. Il montre que ces rapports ne se limitent pas à la construction et la défense d’une juridiction, mais concernent également la régulation de l’activité professionnelle, c’est-à-dire la définition des savoirs, des pratiques, des modalités d’exercice, des formes de revenus, etc. Après avoir examiné le processus de profes…

  • État des lieux: Au-delà des crises de santé animale Pour une sociologie de l’action publique vétérinaire

    Laure Bonnaud, Nicolas Fortané•ARTICLE•Gouvernement et action publique•2016

    partie, sous quelque forme et de quelque manire que ce soit, est interdite sauf accord pralable et crit de l'diteur, en dehors des cas prvus par la lgislation en vigueur en France. Il est prcis que son stockage dans une base de donnes est galement interdit

  • Fusionner les administrations pour mieux coordonner l'action publique: Le devenir de l'autorité environnementale après la création du ministère du Développement durable

    Laure Bonnaud, Emmanuel Martinais•ARTICLE•Gouvernement et action publique•2014

    La révision générale des politiques publiques (RGPP), conduite sous la présidence de Nicolas Sarkozy, s’est traduite par de nombreuses réorganisations administratives, dont la création d’un grand ministère du Développement durable est un exemple emblématique. Née de la fusion du ministère de l’Écologie, du ministère de l’Équipement et d’une partie de l’Industrie, cette nouvelle administration regroupe en son sein les secteurs traditionnellement c…

  • Drafting the law. Civil servants at work at the French Ministry of Ecology

    Open Access•Laure Bonnaud, Emmanuel Martinais•ARTICLE•Sociologie du Travail•2014•Cited by: 4•References: 14

  • Co-regulation in Practices: The Hygiene Package in French Slaughterhouses

    Open Access•Laure Bonnaud, Jérôme Coppalle•ARTICLE•Sociologia Ruralis•2013•Cited by: 2•References: 38

    In Europe, the food safety policy combines the regulatory interventions of member states with private standards. The Hygiene Package, which came into force on the 1 January 2006, is characteristic of this model. The aim of our article is to show that whilst we can learn about co-regulation by examining the standards and principles on which it is based, we will gain an even better understanding by examining its actual implementation. From a sociol…

  • Écrire la loi. Un travail de bureau pour hauts fonctionnaires du ministère de l'Écologie

    Open Access•Laure Bonnaud, Emmanuel Martinais•ARTICLE•Sociologie du Travail•2013•Cited by: 10•References: 18

    Cet article analyse le travail d’écriture de la loi Bachelot sur les risques technologiques, votée le 30 juillet 2003, mais mise en chantier par le gouvernement de Lionel Jospin au lendemain de la catastrophe de l’usine AZF, en septembre 2001. Il se focalise sur le travail concret des fonctionnaires du ministère de l’Écologie chargés de définir les orientations de cette réforme, de les transcrire en dispositions d’articles de loi et de s’assurer …

  • La production de la sécurité sanitaire au quotidien: L'Inspection Des Services Vétérinaires en Abattoir

    Open Access•Laure Bonnaud, Jérôme Coppalle•ARTICLE•Sociologie du Travail•2008•Cited by: 9•References: 19

    L’abattoir constitue un lieu décisif pour la sécurité sanitaire des aliments. Des agents des services vétérinaires y sont postés en permanence et travaillent aux côtés du personnel de l’abattoir pour assurer le contrôle sanitaire des denrées produites. Ce contrôle repose sur la construction d’une position individuelle d’autorité par chaque agent, l’échange constant entre membres des équipes d’inspection et l’établissement d’une « bonne distance »…

  • Les éleveurs de porcs face à leurs détracteurs en dordogne et dans le finistère

    Laure Bonnaud, Christian Nicourt•ARTICLE•Études rurales•2006•Cited by: 4•References: 11

    Les éleveurs de porcs sont soumis à la critique de leur projet d'élevage lors des enquêtes publiques liées aux procédures d'autorisation de leurs établissements. Au quotidien, ils peuvent aussi être critiqués dans leur territoire de travail et dans leur lieu de résidence. Ces reproches sont d'autant plus éprouvants que ces éleveurs sont fragilisés par la réorganisation de leur territoire de travail désormais ouvert à l'agrotourisme. L'enquête rep…

  • Des usines à la campagne aux villes industrielles: La cohabitation ville/industrie saisie à travers l’histoire du droit des établissements classés

    Open Access•Laure Bonnaud, Emmanuel Martinais•ARTICLE•Développement durable et…•2005•Cited by: 1•References: 3

    L’objet de cet article est de retracer sociologiquement l’histoire du droit des installations classées ou plutôt de la partie de ce droit qui concerne l’urbanisation autour des établissements dangereux et qui entend ainsi encadrer les relations entre la ville et l’industrie. Cette perspective permet d’envisager deux aspects complémentaires de cette question : d’une part, on examine le droit comme une façon de représenter un problème et notamment …

  • Au nom de la loi et de la technique: L'évolution de la figure de l'inspecteur des installations classées depuis les années 1970

    Laure Bonnaud•ARTICLE•Politix•2005•Cited by: 9

    Cet article s'intéresse à l'évolution de l'inspection des installations classées depuis le début des années 1970. Les manières contrastées de concevoir le contrôle et de l'expertise dessinent des « figures » successives d'inspecteurs. Il s'agit ainsi d'apporter une contribution à l'analyse de la mise en œuvre des politiques publiques sous l'angle de la sociologie du travail et des professions, et notamment d'envisager l'identité et le travail des…

  • Écrire la loi. Un travail de bureau pour hauts fonctionnaires du ministère de l'Écologie

    Open Access•Laure Bonnaud, Emmanuel Martinais•ARTICLE•Sociologie du Travail•2013•Cited by: 10•References: 18

    Cet article analyse le travail d’écriture de la loi Bachelot sur les risques technologiques, votée le 30 juillet 2003, mais mise en chantier par le gouvernement de Lionel Jospin au lendemain de la catastrophe de l’usine AZF, en septembre 2001. Il se focalise sur le travail concret des fonctionnaires du ministère de l’Écologie chargés de définir les orientations de cette réforme, de les transcrire en dispositions d’articles de loi et de s’assurer …

  • La production de la sécurité sanitaire au quotidien: L'Inspection Des Services Vétérinaires en Abattoir

    Open Access•Laure Bonnaud, Jérôme Coppalle•ARTICLE•Sociologie du Travail•2008•Cited by: 9•References: 19

    L’abattoir constitue un lieu décisif pour la sécurité sanitaire des aliments. Des agents des services vétérinaires y sont postés en permanence et travaillent aux côtés du personnel de l’abattoir pour assurer le contrôle sanitaire des denrées produites. Ce contrôle repose sur la construction d’une position individuelle d’autorité par chaque agent, l’échange constant entre membres des équipes d’inspection et l’établissement d’une « bonne distance »…

  • Au nom de la loi et de la technique: L'évolution de la figure de l'inspecteur des installations classées depuis les années 1970

    Laure Bonnaud•ARTICLE•Politix•2005•Cited by: 9

    Cet article s'intéresse à l'évolution de l'inspection des installations classées depuis le début des années 1970. Les manières contrastées de concevoir le contrôle et de l'expertise dessinent des « figures » successives d'inspecteurs. Il s'agit ainsi d'apporter une contribution à l'analyse de la mise en œuvre des politiques publiques sous l'angle de la sociologie du travail et des professions, et notamment d'envisager l'identité et le travail des…

  • A perfect match? The co-creation of the tomato and beneficial insects markets

    Open Access•Laure Bonnaud, Guilhem Anzalone•ARTICLE•Journal of Rural Studies•2021•Cited by: 7•References: 20

  • Drafting the law. Civil servants at work at the French Ministry of Ecology

    Open Access•Laure Bonnaud, Emmanuel Martinais•ARTICLE•Sociologie du Travail•2014•Cited by: 4•References: 14

  • Les éleveurs de porcs face à leurs détracteurs en dordogne et dans le finistère

    Laure Bonnaud, Christian Nicourt•ARTICLE•Études rurales•2006•Cited by: 4•References: 11

    Les éleveurs de porcs sont soumis à la critique de leur projet d'élevage lors des enquêtes publiques liées aux procédures d'autorisation de leurs établissements. Au quotidien, ils peuvent aussi être critiqués dans leur territoire de travail et dans leur lieu de résidence. Ces reproches sont d'autant plus éprouvants que ces éleveurs sont fragilisés par la réorganisation de leur territoire de travail désormais ouvert à l'agrotourisme. L'enquête rep…

  • Co-regulation in Practices: The Hygiene Package in French Slaughterhouses

    Open Access•Laure Bonnaud, Jérôme Coppalle•ARTICLE•Sociologia Ruralis•2013•Cited by: 2•References: 38

    In Europe, the food safety policy combines the regulatory interventions of member states with private standards. The Hygiene Package, which came into force on the 1 January 2006, is characteristic of this model. The aim of our article is to show that whilst we can learn about co-regulation by examining the standards and principles on which it is based, we will gain an even better understanding by examining its actual implementation. From a sociol…

  • Le conseil agricole comme captation de clientèle ? Le cas de la vente des insectes auxiliaires

    Open Access•Laure Bonnaud, Guilhem Anzalone•ARTICLE•Sociologie du Travail•2022•Cited by: 1•References: 33

    À partir du cas des insectes auxiliaires utilisés pour la protection et la pollinisation des cultures de tomates sous serre, cet article analyse la relation entre le conseil et la vente de produits d’agrofourniture. Nous décrivons les pratiques des vendeurs d’insectes en tant que conseillers, ainsi que les mécanismes par lesquels ils engagent les clients dans une relation marchande durable. Symétriquement, nous mettons en évidence la façon dont l…

  • Des usines à la campagne aux villes industrielles: La cohabitation ville/industrie saisie à travers l’histoire du droit des établissements classés

    Open Access•Laure Bonnaud, Emmanuel Martinais•ARTICLE•Développement durable et…•2005•Cited by: 1•References: 3

    L’objet de cet article est de retracer sociologiquement l’histoire du droit des installations classées ou plutôt de la partie de ce droit qui concerne l’urbanisation autour des établissements dangereux et qui entend ainsi encadrer les relations entre la ville et l’industrie. Cette perspective permet d’envisager deux aspects complémentaires de cette question : d’une part, on examine le droit comme une façon de représenter un problème et notamment …

  • Des usines à la campagne aux villes industrielles: La cohabitation ville/industrie saisie à travers l’histoire du droit des établissements classés

    Open Access•Laure Bonnaud, Emmanuel Martinais•ARTICLE•Développement durable et…•2005•Cited by: 1•References: 3

    L’objet de cet article est de retracer sociologiquement l’histoire du droit des installations classées ou plutôt de la partie de ce droit qui concerne l’urbanisation autour des établissements dangereux et qui entend ainsi encadrer les relations entre la ville et l’industrie. Cette perspective permet d’envisager deux aspects complémentaires de cette question : d’une part, on examine le droit comme une façon de représenter un problème et notamment …

  • Au nom de la loi et de la technique: L'évolution de la figure de l'inspecteur des installations classées depuis les années 1970

    Laure Bonnaud•ARTICLE•Politix•2005•Cited by: 9

    Cet article s'intéresse à l'évolution de l'inspection des installations classées depuis le début des années 1970. Les manières contrastées de concevoir le contrôle et de l'expertise dessinent des « figures » successives d'inspecteurs. Il s'agit ainsi d'apporter une contribution à l'analyse de la mise en œuvre des politiques publiques sous l'angle de la sociologie du travail et des professions, et notamment d'envisager l'identité et le travail des…

  • Les éleveurs de porcs face à leurs détracteurs en dordogne et dans le finistère

    Laure Bonnaud, Christian Nicourt•ARTICLE•Études rurales•2006•Cited by: 4•References: 11

    Les éleveurs de porcs sont soumis à la critique de leur projet d'élevage lors des enquêtes publiques liées aux procédures d'autorisation de leurs établissements. Au quotidien, ils peuvent aussi être critiqués dans leur territoire de travail et dans leur lieu de résidence. Ces reproches sont d'autant plus éprouvants que ces éleveurs sont fragilisés par la réorganisation de leur territoire de travail désormais ouvert à l'agrotourisme. L'enquête rep…

  • La production de la sécurité sanitaire au quotidien: L'Inspection Des Services Vétérinaires en Abattoir

    Open Access•Laure Bonnaud, Jérôme Coppalle•ARTICLE•Sociologie du Travail•2008•Cited by: 9•References: 19

    L’abattoir constitue un lieu décisif pour la sécurité sanitaire des aliments. Des agents des services vétérinaires y sont postés en permanence et travaillent aux côtés du personnel de l’abattoir pour assurer le contrôle sanitaire des denrées produites. Ce contrôle repose sur la construction d’une position individuelle d’autorité par chaque agent, l’échange constant entre membres des équipes d’inspection et l’établissement d’une « bonne distance »…

  • Co-regulation in Practices: The Hygiene Package in French Slaughterhouses

    Open Access•Laure Bonnaud, Jérôme Coppalle•ARTICLE•Sociologia Ruralis•2013•Cited by: 2•References: 38

    In Europe, the food safety policy combines the regulatory interventions of member states with private standards. The Hygiene Package, which came into force on the 1 January 2006, is characteristic of this model. The aim of our article is to show that whilst we can learn about co-regulation by examining the standards and principles on which it is based, we will gain an even better understanding by examining its actual implementation. From a sociol…

  • Écrire la loi. Un travail de bureau pour hauts fonctionnaires du ministère de l'Écologie

    Open Access•Laure Bonnaud, Emmanuel Martinais•ARTICLE•Sociologie du Travail•2013•Cited by: 10•References: 18

    Cet article analyse le travail d’écriture de la loi Bachelot sur les risques technologiques, votée le 30 juillet 2003, mais mise en chantier par le gouvernement de Lionel Jospin au lendemain de la catastrophe de l’usine AZF, en septembre 2001. Il se focalise sur le travail concret des fonctionnaires du ministère de l’Écologie chargés de définir les orientations de cette réforme, de les transcrire en dispositions d’articles de loi et de s’assurer …

  • Fusionner les administrations pour mieux coordonner l'action publique: Le devenir de l'autorité environnementale après la création du ministère du Développement durable

    Laure Bonnaud, Emmanuel Martinais•ARTICLE•Gouvernement et action publique•2014

    La révision générale des politiques publiques (RGPP), conduite sous la présidence de Nicolas Sarkozy, s’est traduite par de nombreuses réorganisations administratives, dont la création d’un grand ministère du Développement durable est un exemple emblématique. Née de la fusion du ministère de l’Écologie, du ministère de l’Équipement et d’une partie de l’Industrie, cette nouvelle administration regroupe en son sein les secteurs traditionnellement c…

  • Drafting the law. Civil servants at work at the French Ministry of Ecology

    Open Access•Laure Bonnaud, Emmanuel Martinais•ARTICLE•Sociologie du Travail•2014•Cited by: 4•References: 14

  • État des lieux: Au-delà des crises de santé animale Pour une sociologie de l’action publique vétérinaire

    Laure Bonnaud, Nicolas Fortané•ARTICLE•Gouvernement et action publique•2016

    partie, sous quelque forme et de quelque manire que ce soit, est interdite sauf accord pralable et crit de l'diteur, en dehors des cas prvus par la lgislation en vigueur en France. Il est prcis que son stockage dans une base de donnes est galement interdit

  • L’État sanitaire de la profession vétérinaire. Action publique et régulation de l’activité professionnelle

    Laure Bonnaud, Nicolas Fortané•ARTICLE•Sociologie•2018

    Cet article se penche sur la dynamique des rapports entre l’État et un groupe professionnel, en analysant le cas des vétérinaires. Il montre que ces rapports ne se limitent pas à la construction et la défense d’une juridiction, mais concernent également la régulation de l’activité professionnelle, c’est-à-dire la définition des savoirs, des pratiques, des modalités d’exercice, des formes de revenus, etc. Après avoir examiné le processus de profes…

  • Une protohistoire de terrains & travaux (1995-2005)

    Gilles Bastin, Laure Bonnaud et al.•ARTICLE•Terrains & travaux•2021

    Au fil d’un dialogue renoué vingt ans après, les fondateur·rice·s de terrains & travaux , Gilles Bastin, Laure Bonnaud, Olivier Le Noé et Pierre-Paul Zalio, rejoint·e·s rapidement par Ashveen Peerbaye, racontent la naissance de ce qui n’est d’abord que le cahier d’un département de sciences sociales d’une école normale supérieure. Du petit collectif, de ses préoccupations, des contextes pédagogique et institutionnel, de la conjoncture intellectue…

  • Lecture croisée: Pour une sociologie de l’action publique d’inspection

    Laure Bonnaud•ARTICLE•Gouvernement et action publique•2021

    International audience

  • Entretien avec Sébastien Gardon

    Sébastien Gardon, Laure Bonnaud•ARTICLE•Sociologies pratiques•2021

    Entretien

  • Entretien avec Louis-Georges Soler

    Louis-Georges Soler, Louis‐Georges Soler et al.•ARTICLE•Sociologies pratiques•2021

    site ou, le cas chant, des conditions gnrales de la licence souscrite par votre tablissement

  • A perfect match? The co-creation of the tomato and beneficial insects markets

    Open Access•Laure Bonnaud, Guilhem Anzalone•ARTICLE•Journal of Rural Studies•2021•Cited by: 7•References: 20

  • Le conseil agricole comme captation de clientèle ? Le cas de la vente des insectes auxiliaires

    Open Access•Laure Bonnaud, Guilhem Anzalone•ARTICLE•Sociologie du Travail•2022•Cited by: 1•References: 33

    À partir du cas des insectes auxiliaires utilisés pour la protection et la pollinisation des cultures de tomates sous serre, cet article analyse la relation entre le conseil et la vente de produits d’agrofourniture. Nous décrivons les pratiques des vendeurs d’insectes en tant que conseillers, ainsi que les mécanismes par lesquels ils engagent les clients dans une relation marchande durable. Symétriquement, nous mettons en évidence la façon dont l…

  • Action publique et styles de raisonnement économique: Moderniser l’économie agroalimentaire française au tournant des années 1970

    Laure Bonnaud, Marc-Olivier Déplaude et al.•ARTICLE•Revue Française de Socio-Économie•2023

    Au tournant des années 1970, l’État français soutient le développement d’un laboratoire de recherches et d’études qui l’accompagne dans la mise en œuvre des politiques de modernisation des industries agroalimentaires. L’article décrit le style de raisonnement économique que ce laboratoire développe en réponse à ses commanditaires. Il insiste sur les fondements intellectuels, institutionnels et politiques de ce style, qui participe d’un mouvement …

  • Redessiner les frontières de l’État environnemental en région: Quête de transversalité et contraintes bureaucratiques

    Jean-Pierre Le Bourhis, Laure Bonnaud et al.•ARTICLE•Gouvernement et action publique•2023

    L’article analyse un déplacement des frontières sectorielles dans l’État environnemental en suivant la création du ministère de l’Écologie et du Développement durable et de ses directions régionales (DREAL) entre 2007 et 2015. Portée par des acteurs politiques lors de la campagne présidentielle de 2007, la réforme doit faire naître une bureaucratie faisant travailler ensemble les administrations chargées des activités productives à fort impact su…

  • Un champ de normes: La normalisation du système agro-alimentaire en France

    Laure Bonnaud•ARTICLE•Regards croisés sur l'économie/Rega…•2023•References: 2

    Les critiques à l’encontre des normes du système alimentaire sont nombreuses et émanent d’un large éventail d’acteurs. Le texte présente certaines de ces critiques et analyse la manière dont les normes ont contribué à façonner le secteur agro­alimentaire

  • Le pouvoir normatif des fonctionnaires. L’exemple de la création du régime d’enregistrement des installations classées pour la protection de l’environnement

    Emmanuel Martinais, Laure Bonnaud•ARTICLE•Droit et société•2024

    Cet article a pour objectif l’analyse de l’activité administrative d’écriture des lois et règlements en s’appuyant sur la littérature en sciences sociales envisageant la production du droit comme une œuvre collective. En prenant pour exemple les textes instaurant un régime d’autorisation simplifié pour les installations industrielles dangereuses ou polluantes, cela permet de caractériser le travail des fonctionnaires dans ce processus d’écriture,…

  • Remote and On‐Site Working During the Covid‐19 Pandemic: (Re)Configuring Work Organisation in Border Control Services and the Nuclear Industry

    Open Access•Laure Bonnaud, Tania Navarro Rodríguez•ARTICLE•New Technology Work and Employment•2026

    During the COVID‐19 pandemic, the nuclear and border control services had to reorganise their work, both on‐site and remotely, to continue their activities. Whereas employees came to work at the power plants and border posts every day, the health rules introduced by the public authorities and those relating to the lockdown of populations suddenly meant that only a portion of the teams could be selected to continue activities essential to electric…

  • Robin Mugnier, Des abeilles au travail. Productivisme agroécologique et précarisation du vivant: Paris : La Découverte, 2026

    Open Access•Laure Bonnaud•ARTICLE•Revue d'Anthropologie des…•2026

    International audience

French Urban and Social Studies (18 works) · Political science (17 works) · Humanities (15 works) · Philosophy (9 works) · Education, sociology, and vocational training (7 works) · Art (6 works) · Agriculture and Rural Development Research (4 works) · Biology (3 works) · Global trade, sustainability, and social impact (3 works) · Philosophy (3 works)

Ethnos_APP • Open Source Project • MIT License • Frontend v2.0.0 • Privacy and Cookies • API Documentation: api.ethnos.app/docs • API Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17049435 • Frontend Source Code: GitHub • DOI: 10.5281/zenodo.17050053 • cruz.rio.br • Expectantes Misericordiae