Les éleveurs de porcs face à leurs détracteurs en dordogne et dans le finistère

Bibliographic Data

ID2735232
AuthorsLaure Bonnaud (0000-0003-3389-3899), Christian Nicourt
Year2006
Volume177
Issue177
Pages55-68
Publication date2006-11-15
Peer ReviewedYes
Open AccessNo
TypeARTICLE
VenueÉtudes rurales (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 0014-2182 • E-ISSN: 1777-537X
PublisherOpenEdition (PUBLISHER)
DOI10.4000/etudesrurales.8271
OpenAlexW1519664355
LanguageFR
Citations received4
References cited11

Les éleveurs de porcs sont soumis à la critique de leur projet d'élevage lors des enquêtes publiques liées aux procédures d'autorisation de leurs établissements. Au quotidien, ils peuvent aussi être critiqués dans leur territoire de travail et dans leur lieu de résidence. Ces reproches sont d'autant plus éprouvants que ces éleveurs sont fragilisés par la réorganisation de leur territoire de travail désormais ouvert à l'agrotourisme. L'enquête repose sur des entretiens effectués dans deux départements contrastés du point de vue de l'organisation territoriale : la Dordogne et le Finistère. Elle révèle que ces éleveurs, contraints de modifier leurs pratiques, doivent recomposer leur identité

Art · Humanities · Political science · Agriculture and Rural Development Research · French Urban and Social Studies · Urbanism, Landscape, and Tourism Studies

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