Didier Nourrisson
Biographic Data
| ID | 688117 |
|---|---|
| NAME | Didier Nourrisson |
| GIVEN NAMES | Didier |
| FAMILY NAME | Nourrisson |
| SIGNATURE | NOURRISSON D |
| AFFILIATIONS | Lyon 1 Université |
| VERIFIED | No |
| TOTAL WORKS | 12 |
| TOTAL CITATIONS | 2 |
| AUTHOR COUNT | 12 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 1992 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2023 |
| H-INDEX | 1 |
Les combats perdus de l’antialcoolisme
Tempérance Ce terme désigne un comportement de sobriété, individuel ou associatif. Au XX e siècle, la tempérance « à la française » vise l’arrêt des consommations de spiritueux, non l’abstinence de toute boisson alcoolisée
Coca-Cola
Faire-savoir et savoir-faire à l’École
A partir des années 1930, en plus des outils pédagogiques traditionnels, l’École a développé une technologie de communication et d’éducation innovante : le film fixe d’enseignement. Bénéficiant d’un commentaire personnalisé par le maître, puisque le film est muet et déroulé image par image, il assure un enseignement de masse par « l’aspect ». Dans le domaine de l’alimentation et de la nutrition, nous avons identifié près de 90 films fixes, soit p…
Une histoire nationale et locale des films fixes d’enseignement
À partir des fonds de films fixes du Centre de Recherches, d’Études et de Documentation sur l’Image en Éducation (CREDIE) portant sur toutes les disciplines (histoire, géographie, sciences naturelles, technologie, art, littérature, etc.), nous avons pu constituer un catalogue informatisé de ces bobines, ouvrant le champ à des recherches multiples. L’analyse de ce fonds permet d’étudier le film fixe
Crus et cuites. Histoire du buveur
Boire, seul ou en groupe, selon les usages et les codes, est aussi un acte social, ancré dans notre histoire. Dans cet ouvrage en hommage aux travaux de Claude Lévi-Stauss et qui balaie deux mille ans d'histoire de France, le lecteur se promène de cabaret en café, du domicile à la rue, d'une classe sociale et d'une profession à l'autre (vigneron, bouilleur de cru, paysan, industriel de l'alcool, ouvrier, bourgeois, médecin). La France serait-elle…
Des archives méconnues pour le patrimoine visuel canadien
Les films fixes d’enseignement ( filmstrips ) ne constituent pas un patrimoine exclusivement français. Le Canada, par l’entreprise de son Office national du film, se lance dans une fabrication assez intensive après la Seconde Guerre mondiale. Il s’agit de faire connaître le Canada au reste du monde et de consolider la toujours fragile unité canadienne. Plusieurs milliers de vues ( frames ), réalisées dans des montages très didactiques, déterminen…
Histoire de l’éducation à la santé à l’école
Have health and education, two fundamental principles of our society, evolved similarly and put their concerns together ? At the present state of the school Health educational development, the two authors, specialists in the history of health, return to the origins and to the changes of health concerns in schools. At the present time, when the problems of the health of citizens and the difficulties in maintaining health are still persistent, as i…
Un fonds éducatif réinventé
International audience
La promotion de la santé au travers des images véhiculées par les institutions sanitaires et sociales, actes du colloque sur l’histoire de la protection sociale, Arles, avril 2007
Dans le cadre du 132e congrès national des sociétés historiques et scientifiques, qui avait adopté comme thème cette année-là « Images et imageries », s’est tenu en avril 2007 un colloque sur l’histoire de la protection sociale qui portait sur les images du champ de la santé. Cet ouvrage en présente les Actes, regroupant vingt-quatre communications et – ce qui n’est guère fréquent – les débats qu’elles ont suscités. Historiens de la santé, médeci…
Les « fines herbes » du plaisir
Précédées d'une flatteuse réputation de produits de plaisir et/ou de remèdes à tous les maux, les plantes toxiques, familièrement appelées « herbes » ici évoquées (tabacs, opiacés, fruits fermentés et distillés) sont bien connues des amateurs depuis des siècles. Le xix e siècle en a exalté l'une des formes de consommation, inaugurant de nouveaux goûts et de nouveaux usages. De produits de plaisir, les « herbes » deviennent produits nocifs. La sci…
Les crayons de la morale
La caricature est apparue au XVIème siècle comme contrepoint du beau selon les canons de la Renaissance. L'image du buveur a été aussitôt récupérée comme formulation idéale de la difformité. Et depuis lors, l'un des éléments du comique iconique, du tableau à la B.D. ou à la carte postale, emprunte régulièrement au trop boire. Le XIXème siècle voit une utilisation nouvelle de la « pocharderie » dans l'art. Siècle d'une alcoolisation grandissante, …
Drink and the Politics of Social Reform
Un fonds éducatif réinventé
International audience
Les « fines herbes » du plaisir
Précédées d'une flatteuse réputation de produits de plaisir et/ou de remèdes à tous les maux, les plantes toxiques, familièrement appelées « herbes » ici évoquées (tabacs, opiacés, fruits fermentés et distillés) sont bien connues des amateurs depuis des siècles. Le xix e siècle en a exalté l'une des formes de consommation, inaugurant de nouveaux goûts et de nouveaux usages. De produits de plaisir, les « herbes » deviennent produits nocifs. La sci…
Drink and the Politics of Social Reform
Les crayons de la morale
La caricature est apparue au XVIème siècle comme contrepoint du beau selon les canons de la Renaissance. L'image du buveur a été aussitôt récupérée comme formulation idéale de la difformité. Et depuis lors, l'un des éléments du comique iconique, du tableau à la B.D. ou à la carte postale, emprunte régulièrement au trop boire. Le XIXème siècle voit une utilisation nouvelle de la « pocharderie » dans l'art. Siècle d'une alcoolisation grandissante, …
Les « fines herbes » du plaisir
Précédées d'une flatteuse réputation de produits de plaisir et/ou de remèdes à tous les maux, les plantes toxiques, familièrement appelées « herbes » ici évoquées (tabacs, opiacés, fruits fermentés et distillés) sont bien connues des amateurs depuis des siècles. Le xix e siècle en a exalté l'une des formes de consommation, inaugurant de nouveaux goûts et de nouveaux usages. De produits de plaisir, les « herbes » deviennent produits nocifs. La sci…
Un fonds éducatif réinventé
International audience
La promotion de la santé au travers des images véhiculées par les institutions sanitaires et sociales, actes du colloque sur l’histoire de la protection sociale, Arles, avril 2007
Dans le cadre du 132e congrès national des sociétés historiques et scientifiques, qui avait adopté comme thème cette année-là « Images et imageries », s’est tenu en avril 2007 un colloque sur l’histoire de la protection sociale qui portait sur les images du champ de la santé. Cet ouvrage en présente les Actes, regroupant vingt-quatre communications et – ce qui n’est guère fréquent – les débats qu’elles ont suscités. Historiens de la santé, médeci…
Histoire de l’éducation à la santé à l’école
Have health and education, two fundamental principles of our society, evolved similarly and put their concerns together ? At the present state of the school Health educational development, the two authors, specialists in the history of health, return to the origins and to the changes of health concerns in schools. At the present time, when the problems of the health of citizens and the difficulties in maintaining health are still persistent, as i…
Crus et cuites. Histoire du buveur
Boire, seul ou en groupe, selon les usages et les codes, est aussi un acte social, ancré dans notre histoire. Dans cet ouvrage en hommage aux travaux de Claude Lévi-Stauss et qui balaie deux mille ans d'histoire de France, le lecteur se promène de cabaret en café, du domicile à la rue, d'une classe sociale et d'une profession à l'autre (vigneron, bouilleur de cru, paysan, industriel de l'alcool, ouvrier, bourgeois, médecin). La France serait-elle…
Des archives méconnues pour le patrimoine visuel canadien
Les films fixes d’enseignement ( filmstrips ) ne constituent pas un patrimoine exclusivement français. Le Canada, par l’entreprise de son Office national du film, se lance dans une fabrication assez intensive après la Seconde Guerre mondiale. Il s’agit de faire connaître le Canada au reste du monde et de consolider la toujours fragile unité canadienne. Plusieurs milliers de vues ( frames ), réalisées dans des montages très didactiques, déterminen…
Une histoire nationale et locale des films fixes d’enseignement
À partir des fonds de films fixes du Centre de Recherches, d’Études et de Documentation sur l’Image en Éducation (CREDIE) portant sur toutes les disciplines (histoire, géographie, sciences naturelles, technologie, art, littérature, etc.), nous avons pu constituer un catalogue informatisé de ces bobines, ouvrant le champ à des recherches multiples. L’analyse de ce fonds permet d’étudier le film fixe
Faire-savoir et savoir-faire à l’École
A partir des années 1930, en plus des outils pédagogiques traditionnels, l’École a développé une technologie de communication et d’éducation innovante : le film fixe d’enseignement. Bénéficiant d’un commentaire personnalisé par le maître, puisque le film est muet et déroulé image par image, il assure un enseignement de masse par « l’aspect ». Dans le domaine de l’alimentation et de la nutrition, nous avons identifié près de 90 films fixes, soit p…
Les combats perdus de l’antialcoolisme
Tempérance Ce terme désigne un comportement de sobriété, individuel ou associatif. Au XX e siècle, la tempérance « à la française » vise l’arrêt des consommations de spiritueux, non l’abstinence de toute boisson alcoolisée
Coca-Cola
Art (10 works) · Humanities (9 works) · Political science (6 works) · Cultural Identity and Heritage (4 works) · French Urban and Social Studies (3 works) · Historical and Political Studies (3 works) · Education, sociology, and vocational training (2 works) · Historical Studies and Socio-cultural Analysis (2 works) · Advertising (1 works) · Aging, Elder Care, and Social Issues (1 works)