Denise Bernuzzi De Sant ́anna
Biographic Data
| ID | 817962 |
|---|---|
| NAME | Denise Bernuzzi De Sant ́anna |
| GIVEN NAMES | Denise Bernuzzi De Sant |
| FAMILY NAME | ́anna |
| SIGNATURE | ́ANNA D B S |
| AFFILIATIONS | Pontifícia Universidade Católica de São Paulo |
| ORCID | 0000-0003-3613-9322 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 16 |
| TOTAL CITATIONS | 5 |
| WORKS AS AUTHOR | 16 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 1995 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2025 |
| H-INDEX | 1 |
Nostalgia e melancolia sob a lente da ciência
O texto explora alguns aspectos da história dos sentimentos nostálgicos e melancólicos, juntamente com as definições legadas pela psiquiatria para as patologias mentais. O período analisado considera, principalmente, as sociedades industriais das últimas décadas do século XIX e as primeiras do século XX, quando ocorreu o aumento da atenção médica para com uma série de perturbações – cujos nomes incluem “doenças nervosas”, “neurastenia”, “melancol…
Da neurastenia ao estresse
The text deals with some aspects of the history of neurasthenia and the advent of stress, including its relations with the imaginary of nervous diseases, between the end of the 19th century and the first decades of the 20th century. The main objective is to understand the main differences between those two pathologies, as well as the controversies triggered by them between Brazilian and foreign scientists. The central hypothesis that runs through…
Um mosaico histórico dos embates sobre a vacinação
A revista História, Ciências, Saúde - Manguinhos é uma publicação da Casa de Oswaldo Cruz (COC/Fiocruz). Lançada em julho de 1994, a revista publica artigos e notas de pesquisa inéditos, documentos e imagens de valor histórico, debates, entrevistas e resenhas de livros e produções digitais relevantes para a história das ciências e da saúde, aprovados por integrantes do conselho editorial ou pareceristas ad hoc. Desde 2023, adota a publicação cont…
"Esquina do Mundo", a quarentena de um hospital de cuidados paliativos
Esta é a transcrição da conversa sobre o filme "Esquina do Mundo". Esta conversa mergulha em reflexões coletivas e meditações de processos de cuidado radical em um hospital de cuidados paliativos em São Paulo, Brasil, dentro da atual crise covid-19. Investiga formas de resistência transversal na ecologia de uma instituição como um hospital e descreve algumas das práticas que são implementadas em conjunto com a enfermagem, como práticas criativas.…
Paysages de l'alimentation et expériences gastronomiques
Jean-Baptiste Débret, "Négresses marchandes d'angou", 1835 Source : Biblioteca Brasiliana Guita e José Mindlin – PRCEU/USP Les textes réunis dans ce dossier partent d’un présupposé : la cuisine est une expérience culturelle qui révèle non seulement comment la nourriture est produite, distribuée et consommée, mais également comment les identités sociales, les mémoires et les sensibilités se construisent et se transforment à travers l’espace et le …
Aprender a Ler O Tempo
Este artigo vista contribuir para o entendimento das relações históricas entre variações climáticas e emoções humanas. A intenção principal é a de perceber algumas mudanças ocorridas na leitura do clima presentes em livros escolares de geografia e na primeira revista infantil brasileira, intitulada Tico-Tico. Trata-se do resultado de uma pesquisa mais ampla sobre as relações entre clima e melancolia, na qual as transformações das sensibilidades n…
O imperativo da beleza no Brasil
Esse texto busca compreender a exigência da beleza entre os brasileiros e, sobretudo, a construção histórica da imagem da brasileira, considerada sempre bela. Essa exigência possui uma história e suas críticas. Ela é reveladora de mitos antigos ligados ao sonho de uma natureza vigorosa e de uma vida repleta de riquezas e felicidade. Mas ela desvela também imperativos atuais ligados ao mercado da medicina estética e, sobretudo, à banalização das c…
Beleza “made in Brazil”
Ce texte prétend montrer des aspects de la construction du mythe d’une Brésilienne toujours belle, dont l’image publicitaire et touristique la plus répandue est celle d’une jeune à moitié nue et totalement à l’aise au sein d’une nature paradisiaque
Entre O Peso Do Corpo E O Pesar Da Alma
O artigo busca resumir algumas possibilidades de pesquisa sobre as emoções tristes e, em particular, sobre a depressão. Também objetiva mostrar algumas tendências historiográficas sobre as emoções e as sensibilidades, assim como suas contribuições para a compreensão do tema da tristeza. Busca, enfim, indicar como a tendência atual em medicalizar os sentimentos incorporou os tratamentos sobre a depressão e, igualmente, sobre a obesidade.This artic…
A cultura na ponta do garfo
Este artigo trata de algumas mudanças nos hábitos alimentares na cidade de São Paulo entre o final do século XIX e o começo do século XX. Novos restaurantes, cafés e padarias foram criados juntamente com novas exigências de higiene na produção e na venda de alimentos. Ao mesmo tempo, os costumes à mesa foram modificados de acordo com as diferenças entre homens e mulheres. Desde então, por um lado houve a invenção de uma identidade gastronômica co…
Fabriquer la beauté au Brésil
Transformações Das Intolerâncias Alimentares Em São Paulo, 1850-1920
Este artigo analisa algumas transformações dos hábitos alimentares em São Paulo, entre 1850 e 1920: antigas concepções quanto à limpeza dos espaços e quanto aos produtos relacionados diretamente à alimentação, o desenvolvimento do gosto pela comida industrializada, as intolerâncias a determinados pratos e quitutes e suas relações com a importância social dos seus produtores e comerciantes. Com base no estudo de diferentes tipos de documentos, pre…
História do conforto na cidade de São Paulo
Pacientes e passageiros
The essay shows a reflection about the consequences of the use of new technologies in medical practices when applied to hospitalized patients.In order to exemplify this reflection the author compared the patients to passengers of a flight in the boarding lounge of the airports
História e cinema
Este texto discute o filme O que é isso companheiro?, de Bruno Barreto, baseado no livro homônimo de Fernando Gabeira. O filme reflete sobre conflitos e impasses vividos pelos jovens refratários à repressão ditatorial e sobre suas posições diante do imperialismo norte-americano. Esse grupo é marcado também por receios, sonhos e disputas próprios da sociedade brasileira do período
Être belle au Brésil
Bernuzzi de Sant'Anna Denise. Être belle au Brésil. In: Communications, 60, 1995. Beauté, laideur, sous la direction de Véronique Nahoum-Grappe et Nicole Phelouzat-Perriquet. pp. 95-108
Pacientes e passageiros
The essay shows a reflection about the consequences of the use of new technologies in medical practices when applied to hospitalized patients.In order to exemplify this reflection the author compared the patients to passengers of a flight in the boarding lounge of the airports
A cultura na ponta do garfo
Este artigo trata de algumas mudanças nos hábitos alimentares na cidade de São Paulo entre o final do século XIX e o começo do século XX. Novos restaurantes, cafés e padarias foram criados juntamente com novas exigências de higiene na produção e na venda de alimentos. Ao mesmo tempo, os costumes à mesa foram modificados de acordo com as diferenças entre homens e mulheres. Desde então, por um lado houve a invenção de uma identidade gastronômica co…
Être belle au Brésil
Bernuzzi de Sant'Anna Denise. Être belle au Brésil. In: Communications, 60, 1995. Beauté, laideur, sous la direction de Véronique Nahoum-Grappe et Nicole Phelouzat-Perriquet. pp. 95-108
História e cinema
Este texto discute o filme O que é isso companheiro?, de Bruno Barreto, baseado no livro homônimo de Fernando Gabeira. O filme reflete sobre conflitos e impasses vividos pelos jovens refratários à repressão ditatorial e sobre suas posições diante do imperialismo norte-americano. Esse grupo é marcado também por receios, sonhos e disputas próprios da sociedade brasileira do período
História do conforto na cidade de São Paulo
Pacientes e passageiros
The essay shows a reflection about the consequences of the use of new technologies in medical practices when applied to hospitalized patients.In order to exemplify this reflection the author compared the patients to passengers of a flight in the boarding lounge of the airports
Transformações Das Intolerâncias Alimentares Em São Paulo, 1850-1920
Este artigo analisa algumas transformações dos hábitos alimentares em São Paulo, entre 1850 e 1920: antigas concepções quanto à limpeza dos espaços e quanto aos produtos relacionados diretamente à alimentação, o desenvolvimento do gosto pela comida industrializada, as intolerâncias a determinados pratos e quitutes e suas relações com a importância social dos seus produtores e comerciantes. Com base no estudo de diferentes tipos de documentos, pre…
Fabriquer la beauté au Brésil
A cultura na ponta do garfo
Este artigo trata de algumas mudanças nos hábitos alimentares na cidade de São Paulo entre o final do século XIX e o começo do século XX. Novos restaurantes, cafés e padarias foram criados juntamente com novas exigências de higiene na produção e na venda de alimentos. Ao mesmo tempo, os costumes à mesa foram modificados de acordo com as diferenças entre homens e mulheres. Desde então, por um lado houve a invenção de uma identidade gastronômica co…
Entre O Peso Do Corpo E O Pesar Da Alma
O artigo busca resumir algumas possibilidades de pesquisa sobre as emoções tristes e, em particular, sobre a depressão. Também objetiva mostrar algumas tendências historiográficas sobre as emoções e as sensibilidades, assim como suas contribuições para a compreensão do tema da tristeza. Busca, enfim, indicar como a tendência atual em medicalizar os sentimentos incorporou os tratamentos sobre a depressão e, igualmente, sobre a obesidade.This artic…
Beleza “made in Brazil”
Ce texte prétend montrer des aspects de la construction du mythe d’une Brésilienne toujours belle, dont l’image publicitaire et touristique la plus répandue est celle d’une jeune à moitié nue et totalement à l’aise au sein d’une nature paradisiaque
O imperativo da beleza no Brasil
Esse texto busca compreender a exigência da beleza entre os brasileiros e, sobretudo, a construção histórica da imagem da brasileira, considerada sempre bela. Essa exigência possui uma história e suas críticas. Ela é reveladora de mitos antigos ligados ao sonho de uma natureza vigorosa e de uma vida repleta de riquezas e felicidade. Mas ela desvela também imperativos atuais ligados ao mercado da medicina estética e, sobretudo, à banalização das c…
"Esquina do Mundo", a quarentena de um hospital de cuidados paliativos
Esta é a transcrição da conversa sobre o filme "Esquina do Mundo". Esta conversa mergulha em reflexões coletivas e meditações de processos de cuidado radical em um hospital de cuidados paliativos em São Paulo, Brasil, dentro da atual crise covid-19. Investiga formas de resistência transversal na ecologia de uma instituição como um hospital e descreve algumas das práticas que são implementadas em conjunto com a enfermagem, como práticas criativas.…
Paysages de l'alimentation et expériences gastronomiques
Jean-Baptiste Débret, "Négresses marchandes d'angou", 1835 Source : Biblioteca Brasiliana Guita e José Mindlin – PRCEU/USP Les textes réunis dans ce dossier partent d’un présupposé : la cuisine est une expérience culturelle qui révèle non seulement comment la nourriture est produite, distribuée et consommée, mais également comment les identités sociales, les mémoires et les sensibilités se construisent et se transforment à travers l’espace et le …
Aprender a Ler O Tempo
Este artigo vista contribuir para o entendimento das relações históricas entre variações climáticas e emoções humanas. A intenção principal é a de perceber algumas mudanças ocorridas na leitura do clima presentes em livros escolares de geografia e na primeira revista infantil brasileira, intitulada Tico-Tico. Trata-se do resultado de uma pesquisa mais ampla sobre as relações entre clima e melancolia, na qual as transformações das sensibilidades n…
Da neurastenia ao estresse
The text deals with some aspects of the history of neurasthenia and the advent of stress, including its relations with the imaginary of nervous diseases, between the end of the 19th century and the first decades of the 20th century. The main objective is to understand the main differences between those two pathologies, as well as the controversies triggered by them between Brazilian and foreign scientists. The central hypothesis that runs through…
Um mosaico histórico dos embates sobre a vacinação
A revista História, Ciências, Saúde - Manguinhos é uma publicação da Casa de Oswaldo Cruz (COC/Fiocruz). Lançada em julho de 1994, a revista publica artigos e notas de pesquisa inéditos, documentos e imagens de valor histórico, debates, entrevistas e resenhas de livros e produções digitais relevantes para a história das ciências e da saúde, aprovados por integrantes do conselho editorial ou pareceristas ad hoc. Desde 2023, adota a publicação cont…
Nostalgia e melancolia sob a lente da ciência
O texto explora alguns aspectos da história dos sentimentos nostálgicos e melancólicos, juntamente com as definições legadas pela psiquiatria para as patologias mentais. O período analisado considera, principalmente, as sociedades industriais das últimas décadas do século XIX e as primeiras do século XX, quando ocorreu o aumento da atenção médica para com uma série de perturbações – cujos nomes incluem “doenças nervosas”, “neurastenia”, “melancol…
Humanities (11 works) · Art (8 works) · Food, Nutrition, and Cultural Practices (3 works) · Health, Nursing, Elderly Care (3 works) · Philosophy (3 works) · Sociology (3 works) · Cultural, Media, and Literary Studies (2 works) · French Urban and Social Studies (2 works) · Geography (2 works) · Literature, Culture, and Criticism (2 works)