Elizabeth Aparecida Ferraz Da Silva Torres
Biographic Data
| ID | 878153 |
|---|---|
| NAME | Elizabeth Aparecida Ferraz Da Silva Torres |
| GIVEN NAMES | Elizabeth Aparecida Ferraz Da Silva |
| FAMILY NAME | Torres |
| SIGNATURE | TORRES E A F S |
| AFFILIATIONS | Universidade de São Paulo |
| ORCID | 0000-0002-1012-1418 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 1 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| AUTHOR COUNT | 1 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2001 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2001 |
| H-INDEX | 0 |
Alimentação mundial: Uma Reflexão Sobre a História
A alimentação é fator primordial na rotina diária da humanidade, não apenas por ser necessidade básica, mas principalmente porque a sua obtenção tornou-se um problema de saúde pública, uma vez que o excesso ou falta podem causar doenças. O objetivo desse trabalho é fazer um estudo retrospectivo que venha oferecer subsídios para uma reflexão sobre o panorama da alimentação mundial. Através da evolução histórica da alimentação mundial verifica-se q…
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Alimentação mundial: Uma Reflexão Sobre a História
A alimentação é fator primordial na rotina diária da humanidade, não apenas por ser necessidade básica, mas principalmente porque a sua obtenção tornou-se um problema de saúde pública, uma vez que o excesso ou falta podem causar doenças. O objetivo desse trabalho é fazer um estudo retrospectivo que venha oferecer subsídios para uma reflexão sobre o panorama da alimentação mundial. Através da evolução histórica da alimentação mundial verifica-se q…
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