Viviane Kraieski
Biographic Data
| ID | 899098 |
|---|---|
| NAME | Viviane Kraieski |
| GIVEN NAMES | Viviane |
| FAMILY NAME | Kraieski |
| SIGNATURE | KRAIESKI V |
| AFFILIATIONS | Universidade do Extremo Sul Catarinense |
| VERIFIED | No |
| TOTAL WORKS | 1 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| AUTHOR COUNT | 1 |
| EDITOR COUNT | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2016 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2016 |
| H-INDEX | 0 |
Alimentando relações e marcando diferenças: Comida brasileira entre imigrantes brasileiros na Grande Boston
Baseado em dados etnográficos, este artigo destaca mudanças e continuidades nas práticas alimentares cotidianas de imigrantes brasileiros na Grande Boston. A alimentação é entendida como parte das estratégias que os sujeitos estabelecem para lidar as dificuldades e os desafios de um novo contexto sociocultural. Argumenta-se que, ao se alimentarem de "comida brasileira", os imigrantes brasileiros estão "alimentando" relações, principalmente as fam…
No prominent works on this page.
Alimentando relações e marcando diferenças: Comida brasileira entre imigrantes brasileiros na Grande Boston
Baseado em dados etnográficos, este artigo destaca mudanças e continuidades nas práticas alimentares cotidianas de imigrantes brasileiros na Grande Boston. A alimentação é entendida como parte das estratégias que os sujeitos estabelecem para lidar as dificuldades e os desafios de um novo contexto sociocultural. Argumenta-se que, ao se alimentarem de "comida brasileira", os imigrantes brasileiros estão "alimentando" relações, principalmente as fam…
Anthropology (1 works) · Food, Nutrition, and Cultural Practices (1 works) · Gender Studies (1 works) · Immigration (1 works) · Migration, Ethnicity, and Economy (1 works) · Migration, Racism, and Human Rights (1 works) · Political science (1 works) · Sociocultural evolution (1 works) · Sociology (1 works)