Alejandra Guadalupe Trujillo Gómez
Biographic Data
| ID | 9735169 |
|---|---|
| NAME | Alejandra Guadalupe Trujillo Gómez |
| GIVEN NAMES | Alejandra Guadalupe Trujillo |
| FAMILY NAME | Gómez |
| SIGNATURE | GÓMEZ A G T |
| ORCID | 0000-0002-8565-6150 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 1 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| WORKS AS AUTHOR | 1 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2024 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2024 |
| H-INDEX | 0 |
El plato de la buena alimentación (agroecoalimentación) saludable de las familias cafetaleras de Chiapas ante el Covid-19
El presente artículo visibiliza el trabajo productivo-reproductivo de un grupo organizado de mujeres cafetaleras de Chiapas con la teoría del ecofeminismo constructivista a través de un plato de la buena alimentación de tres sistemas productivos: huerto, milpa y cafetal en un contexto de pandemia por el virus COVID-19, de escasez de alimentos y del impacto en la salud de los productos procesados con la obesidad y diabetes. La investigación es de …
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El plato de la buena alimentación (agroecoalimentación) saludable de las familias cafetaleras de Chiapas ante el Covid-19
El presente artículo visibiliza el trabajo productivo-reproductivo de un grupo organizado de mujeres cafetaleras de Chiapas con la teoría del ecofeminismo constructivista a través de un plato de la buena alimentación de tres sistemas productivos: huerto, milpa y cafetal en un contexto de pandemia por el virus COVID-19, de escasez de alimentos y del impacto en la salud de los productos procesados con la obesidad y diabetes. La investigación es de …
Agricultural and Food Production Studies (1 work) · Art (1 work) · Humanities (1 work) · Medicine (1 work) · Philosophy (1 work)