Patrícia Dias de Brito

Biographic Data

ID9986083
NAMEPatrícia Dias de Brito
GIVEN NAMESPatrícia Dias
FAMILY NAMEde Brito
SIGNATUREDE BRITO P D
AFFILIATIONSFundação Oswaldo Cruz
ORCID0000-0002-3670-6692
VERIFIEDYes
TOTAL WORKS2
TOTAL CITATIONS0
WORKS AS AUTHOR2
WORKS AS EDITOR0
FIRST PUBLICATION YEAR2021
LATEST PUBLICATION YEAR2025
H-INDEX0

  • Eating habits, food insecurity and perceived stress during the Covid-19 pandemic

    Open AccessMonique da Silva Monção, Aline Roberta Rodrigues Da Silva et al.ARTICLEDEMETRA Alimentação Nutrição &…2025

    Introduction: Restrictive measures during the COVID-19 pandemic directly impacted on the population's eating habits. Objective: To evaluate changes in eating habits, access to food and perceived stress during COVID-19 confinement, reported by patients returning to nutritional outpatient follow-up in a public reference unit in the treatment of infectious diseases in Rio de Janeiro. Methods: Cross-sectional study, with 75 patients over 18 years of …

  • Aprimoramento e validação de conteúdo de instrumentos para avaliar a qualidade de dietas hospitalares

    Open AccessMarlete Pereira Silva, Patrícia Dias de Brito et al.ARTICLEDEMETRA Alimentação Nutrição &…2021

    Introdução: A avaliação da qualidade das refeições hospitalares pode contribuir para a melhor aceitação pelo paciente. Objetivo: Aprimorar e validar o conteúdo de instrumentos para avaliar a qualidade das dietas hospitalares. Método: Estudo realizado em unidade hospitalar do Rio de Janeiro para aprimoramento de formulário próprio para fiscalização do fornecimento de refeições. Para atender a todas as dimensões da qualidade, o formulário foi desdo…