Marlete Pereira Silva
Biographic Data
| ID | 9986324 |
|---|---|
| NAME | Marlete Pereira Silva |
| GIVEN NAMES | Marlete Pereira |
| FAMILY NAME | Silva |
| SIGNATURE | SILVA M P |
| AFFILIATIONS | Instituto Evandro Chagas |
| ORCID | 0000-0002-3124-0555 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 1 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| WORKS AS AUTHOR | 1 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2021 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2021 |
| H-INDEX | 0 |
Aprimoramento e validação de conteúdo de instrumentos para avaliar a qualidade de dietas hospitalares
Introdução: A avaliação da qualidade das refeições hospitalares pode contribuir para a melhor aceitação pelo paciente. Objetivo: Aprimorar e validar o conteúdo de instrumentos para avaliar a qualidade das dietas hospitalares. Método: Estudo realizado em unidade hospitalar do Rio de Janeiro para aprimoramento de formulário próprio para fiscalização do fornecimento de refeições. Para atender a todas as dimensões da qualidade, o formulário foi desdo…
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Introdução: A avaliação da qualidade das refeições hospitalares pode contribuir para a melhor aceitação pelo paciente. Objetivo: Aprimorar e validar o conteúdo de instrumentos para avaliar a qualidade das dietas hospitalares. Método: Estudo realizado em unidade hospitalar do Rio de Janeiro para aprimoramento de formulário próprio para fiscalização do fornecimento de refeições. Para atender a todas as dimensões da qualidade, o formulário foi desdo…
Food Safety and Hygiene (1 work) · Forestry (1 work) · Geography (1 work) · Health Education and Validation (1 work) · Humanities (1 work) · Philosophy (1 work) · Physics (1 work)