Sticky rice, fermented fish, and the course of a kingdom
The politics of food in Northeast Thailand
Dados Bibliográficos
| ID | 12349263 |
|---|---|
| Autores | Leedom Lefferts (Drew University, autor correspondente) |
| Ano | 2005 |
| Volume | 29 |
| Fascículo | 3 |
| Páginas | 247-258 |
| Data de publicação | 2005-09-01 |
| Peer Reviewed | Sim |
| Open Access | Não |
| Tipo | ARTICLE |
| Periódico | Asian Studies Review (JOURNAL) |
| Identificadores do periódico | ISSN: 1035-7823 • E-ISSN: 1467-8403 |
| Editora | Routledge (PUBLISHER • GB) |
| DOI | 10.1080/10357820500270136 |
| OpenAlex | W2278207626 |
| Idioma | EN |
| Citações recebidas | 5 |
| Referências citadas | 11 |
Biology · Course (navigation · Dried fish · Fish · Fishery · Geography · Kingdom · Political science · Politics · Engineering · Law · Vietnamese History and Culture Studies
Diversification and Cultural Construction of a Crop
Evolving food retail environments in Thailand and implications for the health and nutrition transition
Fresh market to supermarket
The Thai Lao – Thailand's largest unrecognized transboundary national ethnicity
The Farmhouse Joy (nongjiale) Movement in China's Ethnic Minority Villages
| Obras citantes distintas | 5 |
|---|---|
| Citações por ano | 0,31 |
| Intervalo de citações | 2010 - 2019 (10) |
| Velocidade de citação | historical |
| Altamente citado | Não |
| Tipos de citação | Neutras: 5 |