"Ricas mieles y buen café", le café dans la chanson populaire du pourtour caraïbe
Bibliographic Data
| ID | 16733833 |
|---|---|
| Authors | Jacques Gilard (corresponding author) |
| Year | 1993 |
| Volume | 61 |
| Issue | 1 |
| Pages | 27-47 |
| Publication date | 1993-01-01 |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Caravelle (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 1147-6753 • E-ISSN: 2272-9828 |
| Publisher | PERSEE Program (PUBLISHER) |
| DOI | 10.3406/carav.1993.2546 |
| OpenAlex | W2313055586 |
| Language | FR |
La canción popular concede al cafeto menos importancia que a la caña de azúcar, y al café menos que al ron o al aguardiente. Pero el café preserva una imagen identificadora en el imaginario colectivo, aunque sea en las regiones que no lo producen o dejaron de producirlo donde más se le exalta. Persiste la convicción de que el cafeto y su producto significan trabajo sano y prosperidad
Art · Humanities · Agriculture and Rural Development Research
| Highly cited | No |
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