Grand Résumé de l’ouvrage Le Marché halal ou l’invention d’une tradition, Paris, Éditions du Seuil, 2017
Suivi d’une discussion par Nedjib Sidi Moussa et Joan Stavo-Debauge
Bibliographic Data
| ID | 16895103 |
|---|---|
| Authors | Florence Bergeaud-Blackler, Florence Bergeaud‐blackler (0000-0001-7030-0605, Centre National de la Recherche Scientifique, corresponding author) |
| Year | 2021 |
| Publication date | 2021-01-01 |
| Peer Reviewed | Yes |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | SociologieS (BOOK_SERIES) |
| Journal identifiers | ISSN: 0154-215X • E-ISSN: 1992-2655 |
| Publisher | OpenEdition (PUBLISHER) |
| DOI | 10.4000/sociologies.8230 |
| OpenAlex | W2885328355 |
| Language | FR |
| References cited | 11 |
Plutôt que de faire un résumé strict qui aurait peu d’intérêt s’agissant d’un ouvrage qui synthétise déjà un certain nombre d’années de recherche, j’ai choisi d’en faire plus simplement une présentation méthodologique et thématique en soulignant l’intention qui m’a animée tout au long de son écriture. Le thème du « marché halal », bien que popularisé par la presse, est resté peu étudié en sciences sociales. Au cours des dix dernières années, les SHS ont produit bien moins d’articles que les
Art · Humanities · Halal products and consumer behavior · Multiculturalism, Politics, Migration, Gender · Philosophy · Religion, Society, and Development
| Citation velocity | historical |
|---|---|
| Highly cited | No |