Barreiras para organização da vigilância alimentar e nutricional na Atenção Primária à Saúde

Revisão de escopo

Bibliographic Data

ID19475329
AuthorsAndréia Silva de Oliveira (0000-0003-0199-5620, Universidade Federal de Santa Maria), Laura Virgili Claro (0000-0001-6016-6692, Universidade Federal de Santa Maria), Eliza Sella Battisti (0000-0001-5235-1521, Universidade Federal de Santa Maria), Marília Alessandra Bick (0000-0002-8744-7790, Universidade Federal de Santa Maria), Silvia Eugênia Oliveira Valença (0000-0003-3592-9867, Universidade Federal de Sergipe), Greisse Viero da Silva Leal (0000-0002-1204-0080, Universidade Federal de Santa Maria), Cleusa César De Paula (0000-0003-4122-5161, Universidade Federal de Santa Maria), Vanessa Ramos Kirsten (0000-0002-6737-1039, Universidade Federal de Santa Maria)
Year2026
Volume31
Issue3
Pagese08062024-e08062024
Publication date2026-01-01
Peer ReviewedYes
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueCiência & Saúde Coletiva (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 1413-8123 • E-ISSN: 1678-4561
PublisherFapUNIFESP (SciELO) (PUBLISHER)
DOI10.1590/1413-81232026313.08062024
PMID42018902
OpenAlexW7154746262
SCIELO_PIDS1413-81232026000302201
LanguagePT
References cited20

O objetivo é mapear as barreiras para a organização da Vigilância Alimentar e Nutricional enfrentadas por profissionais de saúde nos serviços de Atenção Primária à Saúde no Brasil. Revisão de escopo no método do JBI. A busca ocorreu em agosto de 2021 nas bases de dados da BVS, Scopus, Web of Science, CINAHL, ScienceDirect, CAB Abstract, Embase, com filtro de tempo (2008 a 2021). Foram incluídos estudos primários, de opinião, de caso e de relato. Para a extração de dados utilizou-se o instrumento padrão do JBI. A análise de conteúdo qualitativa básica categorizou os dados segundo as fases do Ciclo de Gestão e Produção do Cuidado da Vigilância Alimentar e Nutricional. Foram selecionados 23 estudos. As principais barreiras mapeadas referiram-se à coleta e produção de informações. A análise, decisão e ação ocorreram aquém do esperado e não houve abordagem inerente à avaliação. Outras barreiras identificadas relacionaram-se aos recursos humanos, materiais/físicos e à falta de recursos financeiros. As fases de coleta e registro de dados são priorizadas nos serviços de Atenção Primária à Saúde no Brasil por estarem atreladas principalmente a condicionalidades de programas intersetoriais

Data collection · Food consumption · Food group · Food intake · Dietetics, Nutrition, and Education · Food Security and Health in Diverse Populations · Health, Nursing, Elderly Care

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