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La saveur du monde

Une Anthropologie Des Sens

Bibliographic Data

ID19929665
AuthorsDavid Le Breton (0000-0002-3000-0277, corresponding author)
Year2006
Pages451
Publication date2006-01-01
Open AccessNo
TypeBOOK
VenueLa saveur du monde (SOURCE_BOOK)
PublisherEditions Métailié (PUBLISHER)
DOI10.3917/meta.breto.2006.01
OpenAlexW2482220857
Open LibraryOL31725155M
ISBN9782864245643
LanguageEN
Citations received75

" Il y a la forêt du flâneur, du fugitif, celle de l'indien, la forêt du chasseur, du garde-chasse ou du braconnier, celle des amoureux, des ornithologues, la forêt aussi des animaux ou de l'arbre, celle du jour et de la nuit. Mille forêts dans la même, mille vérités d'un même mystère qui se dérobe et ne se donne jamais qu'en fragments. " Tout comme il y a un paysage, un son, une saveur, un parfum, un contact, une caresse, pour déplier le sentiment de la présence et aviver une conscience de soi. David Le Breton explore les sens, tous nos sens, comme pensée du monde. Cette fois l'anthropologue se laisse immerger dans le monde afin d'être dedans et non devant. Il nous montre que l'individu ne prend conscience de soi qu'à travers le sentir, qu'il éprouve son existence par des résonances sensorielles et perceptives. Ainsi tout homme chemine dans un univers sensoriel lié à ce que sa culture et son histoire personnelle ont fait de son éducation, chaque société dessinant une " organisation sensorielle " qui lui est propre. Percevoir les couleurs est un apprentissage autant que d'entendre ou de voir. Toucher, palper, sentir dans l'étreinte ou la souffrance, c'est faire affleurer la peau et la pensée dans la concrétude des choses, c'est aussi se sentir, goûter et parfois même être dégoûté. L'auteur se fait explorateur des sens et n'omet rien de nos attirances et de nos rejets. Proposant que l'on réfléchisse désormais au " Je sens donc je suis ", il rappelle que la condition humaine avant d'être spirituelle est bel et bien corporelle

Art · Humanities · Diverse Cultural and Historical Studies · Diverse multidisciplinary academic research · French Urban and Social Studies · Philosophy · Physical anthropology · Senses and sensation

  • Pour une anthropologie de la thermoception

    Open Access•Camilo Leon-Quijano•L Homme•2026

  • Naturalizing the Environment

    Open Access•E Ruiz-Ballesteros, José Maria Valcuende et al.•Journal of Material Culture•2009

  • Images

    Open Access•Giuseppe Pucci•World Through Roman Eyes•2018

  • The World through Roman Eyes

    Open Access•Maurizio Bettini, William Michael Short•World Through Roman Eyes•2018

  • Riddles

    Open Access•Simone Beta•World Through Roman Eyes•2018

  • Myth

    Open Access•Maurizio Bettini•World Through Roman Eyes•2018

  • Animals

    Open Access•Cristiana Franco•World Through Roman Eyes•2018

  • Economy

    Open Access•Cristiano Viglietti•World Through Roman Eyes•2018

  • Polytheism

    Open Access•Gabriella Pironti, Micol Perfigli•World Through Roman Eyes•2018

  • Sacrifice

    Open Access•Francesca Prescendi•World Through Roman Eyes•2018

  • Signs

    Open Access•Giovanni Manetti•World Through Roman Eyes•2018

  • Space

    Open Access•Gianluca De Sanctis•World Through Roman Eyes•2018

  • Comparison

    Open Access•Maurizio Bettini•World Through Roman Eyes•2018

  • Witches

    Open Access•Laura Cherubini•World Through Roman Eyes•2018

  • Le paysage à l'épreuve de la complexité

    Open Access•Évelyne Gauché•Cybergeo•2015

  • Pour une anthropologie des sens

    David Le Breton•VST - Vie sociale et traitements•2008

  • Le Breton David, 2011, Éclats de voix. Une anthropologie des voix. Paris, Éditions Métailié, coll. Traversées, 280 p., bibliogr. (Meryem Sellami)

    Meryem Sellami•Anthropologie et Sociétés•2014

  • En avoir le corps net

    Open Access•Marina Chauliac•Géographie et cultures•2024

  • « Le spectacle de la nature »

    Open Access•Emmanuelle Valette, Stéphanie Wyler•Cahiers « Mondes anciens•2017

  • La vie sensible, demeure vive de l’histoire. Entretien avec Hervé Mazurel par Mathieu Aguilera et Stefan Le Courant

    Open Access•Mathieu Aguilera, Le Courant et al.•Tracés•2022

  • Anthropologie des sens et apport épistémologique

    Open Access•Marie-Luce Gélard•Parcours anthropologiques•2024

  • L’inconscient au risque de l’histoire

    Hervé Mazurel•L Autre•2024

  • Réflexions géopolitiques à partir de la fable « le loup et de l’agneau »

    Riadh Ben Rejeb•Topique•2026

  • Approches sensibles de l’espace

    Open Access•Valentine Marlot, Quentin Cécillon et al.•Parcours anthropologiques•2024

  • Regard(s) « sur » et « par » l’alimentation pour renverser et comprendre comment sont renversés les rapports de générations

    Open Access•A Dupuy•Enfances Familles Générations•2014

  • Le corps à risque, machines et vitesse

    Leila Sollberger Jeolás, Hagen Kordes•Agora débats/jeunesses•2013

  • The current rituality of Catholic death in Catalonia

    Virginia Fons•Death Studies•2024

  • Présentation. Habiter le monde

    Véronique Dassié, Marie-Luce Gélard et al.•Anthropologie et Sociétés•2020

  • Synaesthesia

    Francesca Strik Lievers•Functions of Language•2015

  • Penser et reconstruire sa sexualité après une tumeur testiculaire

    Open Access•Clément Méric•Anthropologie et santé•2016

  • Marketing scents and the anthropology of smell

    Open Access•Brian Moeran•Social Anthropology•2007

  • « Se raconter » sur le terrain

    Laurine Thizy, Mélodie Gauglin et al.•Genèses•2021

  • L’extension illimitée du plaisir. La quête d’immortalité comme prolongation sans limites de la vie sexuelle

    Open Access•Fiorenza Gamba•SociologieS•2017

  • Développer la relation des personnes enseignantes avec la beauté et la complexité du monde

    Open Access•Marc Boutet, Marie-Hélène Massie et al.•Éducation relative à l…•2023

  • Habiter par corps

    Open Access•Dominique Cottereau•Éducation relative à l…•2012

  • L’enseignement de la perception sonore comme outil de conscientisation écologique

    Open Access•Pascale Goday•Éducation relative à l…•2022

  • Retour sur un parcours de recherche en éducation relative à l’environnement

    Open Access•Dominique Cottereau•Éducation relative à l…•2023

  • Des sens d'exception

    Stéphane Héa, Stéphane Héas•Champ psychosomatique•2009

  • La sexualité en l'absence du corps de l'autre

    David Le Breton•Champ psychosomatique•2006

  • L’anthropologie visuelle, la « postazione per la memoria » et le haïku

    Thierry Roche•Journal des anthropologues•2012

  • Practising Nature

    Open Access•Juan José Cortés Vázquez, JoseA Cortes-Vazquez et al.•Conservation and Society•2018

  • Auschwitz et les formes sensibles d’enquête en temps de pandémie. Une double absence

    Ewa Tartakowsky•Ethnologie française•2025

  • Le paysage pour le marcheur

    David Le Breton•Études de lettres•2013

  • Nature as praxis

    Open Access•E Ruiz-Ballesteros, Rafael Cáceres-Feria et al.•Journal of Material Culture•2016

  • Voir l'urgence

    Open Access•Karine St-Denis•Revue d'Anthropologie des…•2020

  • Apprécier un regard expert dans la débrouille

    Open Access•Denis Giordano•Revue d'Anthropologie des…•2020

  • Le goût des origines

    Open Access•Audrey Soula, Hayat Zirari•Anthropology of food•2023

  • Faire ses courses au Vietnam aujourd'hui

    Open Access•Muriel Figuié, N Bricas•Anthropology of food•2022

  • Sentir le monde

    D Howes, Anne-Hélène Kerbiriou•Anthropologie et Sociétés•2020

  • Singing by and with heart

    Open Access•Nina Graeff•Orfeu•2018

  • El paisaje sonoro en la cultura

    Open Access•Miguel Olmos Aguilera•Encartes•2024

  • Le dégoût dans les campagnes de lutte contre le sida

    Charlotte Pezeril•Ethnologie française•2011

  • De l'objet intrinsèque à la pensée technique

    Christine Escallier•Cadernos de arte e antropologia•2016

  • David Le Breton's Existential Sociology of the Body

    Open Access•Frédéric Vandenberghe•Body & Society•2024

  • Sur les traces du sensible

    Open Access•Quentin Deluermoz, Thomas Dodman et al.•L Homme•2023

  • Foetor judaicus

    Open Access•Pierluigi Lanfranchi•Pallas•2017

  • A dança como alma da brasilidade

    Open Access•Mônica Pimenta Velloso•Nuevo mundo mundos nuevos•2007

  • Du « vous » au « nous

    Alice Anton•Ethnologie française•2024

  • Le territoire de l'Homme. La socio-anthropologie face aux biologies

    Salvador Juan•L Homme et la société•2012

  • Senses and Religion. Introductory Thoughts

    Open Access•Gabor Barna•Traditiones•2007

  • Touch in Contact Improvisation

    Claire Vionnet•The Senses and Society•2021

  • Le Puant, le mariné et le « civilisé

    Open Access•Armelle Lorcy•Techniques & culture•2011

  • The Diet-ethics of Blandness

    Jérôme Hansen•The Senses and Society•2008

  • Sensory Play, Wordplay

    David Le Breton•The Senses and Society•2016

  • Quand l'histoire passe par le corps. Sens, signification et sensorialité au service d'une anthropologie historique

    Open Access•Jan-Friedrich Missfelder•Trivium•2017

  • Viagem de esperança», pelo olhar da antropologia e das artes

    Maria De Fátima Nunes•Cadernos de arte e antropologia•2012

  • Historical markets as special spaces of Italy

    Oxana D Fais-Leutskaya•Etnograficheskoe obozrenie•2024

  • L'anthropologie sensorielle en France

    Open Access•Marie-Luce Gélard, Marie‐luce Gélard•L Homme•2016

  • Le proche et le lointain

    Open Access•Sophie A De Beaune•L Homme•2018

  • Elle trotte, danse et chante, la midinette

    Open Access•Anne Monjaret, Michela Niccolai•L Homme•2015

  • Experiências olfativas da cidade para o pedestre1

    Open Access•David Le Breton•Ponto Urbe•2020

  • Expériences olfactives de la ville pour le piéton1 (versão em francês)

    Open Access•David Le Breton•Ponto Urbe•2020

  • Ici on vit plus simplement

    Open Access•Evelyne Barthou, Maxime Duviau•Études rurales•2023

  • Introduction à la culture sensible

    D Howes, Jean-Sébastien Marcoux et al.•Anthropologie et Sociétés•2006

  • Identity and Native Species Conservation

    Open Access•Jose A Cortes-Vazquez, Juan José Cortés Vázquez et al.•Human Ecology•2013

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