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La raison patrimoniale à l’épreuve d’un repas pas comme les autres

L’apthapi en Bolivie

Bibliographic Data

ID20052540
AuthorsCharles-Édouard De Suremain (0000-0001-5547-5781, Laboratoire d'Anthropologie Sociale, corresponding author)
Year2020
Publication date2020-01-01
Open AccessYes
TypeCHAPTER
VenueLe patrimoine culturel immatériel au seuil des sciences sociales (SOURCE_BOOK)
PublisherÉditions de la Maison des sciences de l’homme (PUBLISHER)
DOI10.4000/books.editionsmsh.16440
OpenAlexW3025461605
ISBN9782735126712
LanguageFR
References cited15

Introduction Parmi les 60 pratiques et expressions latino-américaines enregistrées, entre 2008 et 2018, sur la « Liste représentative du patrimoine culturel immatériel » de l’Unesco, la Bolivie n’en compte pas moins de cinq : « Les parcours rituels dans la ville de La Paz pendant l’Alasita » (2017), « Pujllay et Ayarichi : musiques et danses de la culture yampara » (2014), « Ichapekene Piesta, la plus grande fête de Saint Ignace de Moxos » (2012), « Le carnaval d’Oruro » (2008) et « La cosmov

Art · Humanities · Political science · Anthropological Studies and Insights · Culinary Culture and Tourism · Cultural Identity and Heritage

  • Introduction

    Open Access•Eric Hobsbawm•Invention of Tradition•2012

  • Introduction

    Open Access•A Appadurai•Social Life of Things•1986

  • Kallawaya, guérisseurs itinérants des Andes

    Open Access•Louis Girault•Kallawaya, guérisseurs itinérants…•1984

  • Quadripartition et idéologie dans les communautés aymaras de Carangas (Bolivie)

    Open Access•Gilles Rivière•Bulletin de l’Institut français…•1983

  • Local Development and Heritage

    Open Access•Jacinthe Bessiere•Sociologia Ruralis•1998

  • Populisme développementiste et populisme en sciences sociales

    Open Access•Jean-Pierre Olivier De Sardan•Cahiers d études africaines•1990

  • Au-delà du consensus patrimonial

    Open Access•Julien Bondaz, Cyril Isnart et al.•Civilisations•2012

  • Introduction

    Open Access•Charles-Édouard De Suremain, Esther Katz•Anthropology of food•2008

  • La communauté aujourd'hui

    Open Access•Antoinette Fioravanti-Molinié•Annales Histoire Sciences Sociales•1978

  • Symétries en miroir. Le concept de yanantin chez les Macha de Bolivie

    Open Access•Tristan Platt•Annales Histoire Sciences Sociales•1978

  • How to Make a National Cuisine

    Open Access•A Appadurai•Comparative Studies in Society…•1988

Highly citedNo

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