Introduction : modèles alimentaires et recompositions sociales en Amérique Latine
Dados Bibliográficos
AUTOR(ES) | |
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ANO | 2008 |
TIPO | Artigo |
PERIÓDICO | Anthropology of food |
ISSN | 1609-9168 |
E-ISSN | 1609-9168 |
DOI | 10.4000/aof.4033 |
CITAÇÕES | 7 |
ADICIONADO EM | 2025-08-18 |