Réhabilitation des fermes coloniales et naissance de l’agritourisme en Tunisie contemporaine
État des lieux et perspectives
Bibliographic Data
| ID | 21802239 |
|---|---|
| Authors | Lassaad Dandani (corresponding author) |
| Year | 2026 |
| Volume | 62 |
| Publication date | 2026-01-01 |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Études caribéennes (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 1779-0980 • E-ISSN: 1961-859X |
| Publisher | OpenEdition (PUBLISHER) |
| DOI | 10.4000/163wi |
| OpenAlex | W7155173182 |
| Language | FR |
| References cited | 4 |
En proposant une étude sur la conversion des fermes coloniales en gîtes ruraux, nous tenterons d’aborder non seulement la naissance et l’évolution d’une activité touristique, mais aussi de renouveler notre regard sur le patrimoine colonial. Depuis quelques décennies, plusieurs projets touristiques de réhabilitation des fermes étaient réalisés. C’est ce qui a permis la naissance d’un « tourisme à la ferme » ou « d’agritourisme ». Pour saisir les caractéristiques de cette activité touristique, nous allons revenir sur la petite histoire de la mise en tourisme du patrimoine agricole en Tunisie. Dans ce cadre, nous avons choisi l’exemple des fermes coloniales. Ceci sous-entend de s’interroger sur les premiers projets de conversion de ces installations rurales d’origine coloniale. Notre étude se veut aussi mettre en exergue l’apport d’un patrimoine datant de la période coloniale dans l’épanouissement du tourisme en Tunisie. D’ailleurs, par le biais du tourisme une nouvelle piste de réconciliation avec cet héritage vient de s’ouvrir. Après avoir été marginalisé et segmenté, le patrimoine colonial semble aujourd’hui un facteur déterminant dans la création d’un tourisme culturel authentique et durable
Colonialism · Media coverage · Post colonialism · Culinary Culture and Tourism · Cultural Identity and Heritage · French Urban and Social Studies
| Highly cited | No |
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