Factors associated with inadequate consumption of fruit and vegetables among users of Primary Health Care in Brazil
Bibliographic Data
| ID | 22055409 |
|---|---|
| Authors | Sarah Liduário Rocha Silva (0000-0002-5499-8131, Universidade Federal de Minas Gerais), Raquel De Deus Mendonça (0000-0001-7599-8715, Universidade Federal de Ouro Preto), Aline Cristine Souza Lopes (0000-0001-9782-2606, Universidade Federal de Minas Gerais) |
| Year | 2022 |
| Volume | 17 |
| Pages | e63393 |
| Publication date | 2022-10-01 |
| Peer Reviewed | Yes |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | DEMETRA Alimentação Nutrição & Saúde (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 2238-913X • E-ISSN: 2238-913X |
| Publisher | Universidade do Estado do Rio de Janeiro (PUBLISHER • BR) |
| DOI | 10.12957/demetra.2022.63393 |
| OpenAlex | W4312662429 |
| Language | EN |
| References cited | 9 |
Introdução: O consumo inadequado de frutas e hortaliças (FH) pode derivar de questões individuais, culturais, socioeconômicas e ambientais. Objetivo: Este estudo tem como objetivo identificar os fatores associados ao consumo inadequado de frutas e hortaliças entre homens e mulheres na Atenção Primária à Saúde brasileira. Métodos: Trata-se de um estudo transversal com amostra representativa do Programa Academia da Saúde - PAS. O consumo de FH foi avaliado por um questionário validado, incluindo a frequência e o número de porções consumidas. O consumo inadequado foi classificado como frutas
Art · Environmental health · Humanities · Food, Nutrition, and Cultural Practices · Health, Education, and Aging · Medicine · Psychology · Rural Development and Agriculture
Health effects of dietary risks in 195 countries, 1990–2017
Individual and food environmental factors
Fruit and vegetables should be targeted separately in health promotion programmes
Barriers to fruit and vegetable consumption among farmers’ market incentive programme users in Illinois, USA
Neighborhood socioeconomic characteristics and differences in the availability of healthy food stores and restaurants in Sao Paulo, Brazil
Exploring perceptions and beliefs about the cost of fruit and vegetables and whether they are barriers to higher consumption
Renda familiar, preço de alimentos e aquisição domiciliar de frutas e hortaliças no Brasil
Fatores associados a excesso de peso e concentração de gordura abdominal em adultos na cidade de Salvador, Bahia, Brasil
Tendências temporais do consumo de frutas e hortaliças entre adultos nas capitais brasileiras e Distrito Federal, 2008-2016
| Citation velocity | historical |
|---|---|
| Highly cited | No |