Capítulo XLV. De la cualidad de la coca; adónde nace y cómo se cultiva hasta que empieza a dar provecho, y el beneficio que se le hace después que está criada, y cómo se encesta y se saca, y de su contratación

Para poder dar la orden que dixe en el Capítulo pasado, es necesario presuponer lo que en este Capítulo tengo de tratar. Como arriba he dicho, esta tierra, desde Quito hasta Chile, tomada por la longitud, son tres diferencias las que tiene, que son tres callejones a la larga, cada uno de su temple (aunque en ellos mesmos también hay temples diferentes), y la latitud de cada uno es muy poca : el uno es de los Llanos, el otro es de la Sierra, y el otro es de los Andes. En los Llanos nunca lluev...

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