De que alimentação estamos falando? Discursos de jornalistas e análise de conteúdo de notícias populares
Bibliographic Data
| ID | 3135962 |
|---|---|
| Authors | Mariella Silva De Oliveira-Costa (0000-0003-4853-3677, Fundação Oswaldo Cruz), Deivson Rayner Teixeira Da Costa (0000-0001-6260-0085, , Brasil), Ana Valéria M Mendonça (0000-0002-1879-5433, Universidade de Brasília), Lise Renaud (0000-0002-6990-7626, Université du Québec à Montréal) |
| Year | 2019 |
| Volume | 23 |
| Publication date | 2019-01-01 |
| Peer Reviewed | Yes |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Interface - Comunicação Saúde Educação (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 1414-3283 • E-ISSN: 1807-5762 |
| Publisher | FapUNIFESP (SciELO) (PUBLISHER) |
| DOI | 10.1590/interface.180093 |
| OpenAlex | W2954393666 |
| SCIELO_PID | S1414-32832019000100247 |
| Language | PT |
| Citations received | 2 |
| References cited | 11 |
A alimentação saudável é um dos principais temas da promoção da saúde e fonte de informação jornalística. A pesquisa analisa o conteúdo de jornal regional popular carioca e discurso do sujeito coletivo de suas jornalistas. Com metodologia quantiqualitativa, descritiva e exploratória, observou-se que o jornal dá foco aos efeitos de alimentos específicos e a recomendações do Guia Alimentar da População Brasileira e prioriza informações sobre alimentos in natura, em detrimento dos ultraprocessados. Há, porém, pouco espaço para a comensalidade e predominância da voz de especialistas. O discurso das jornalistas confirma os achados no impresso e destaca que parte dos textos analisados se configura como jornalismo de serviço com aspectos que se relacionam à promoção da saúde
Humanities · Political science · Food, Nutrition, and Cultural Practices · Indigenous Health and Education · Philosophy · Youth, Drugs, and Violence
| Unique citing works | 2 |
|---|---|
| Citations per year | 1 |
| Citation span | 2024 - 2026 (3) |
| Citation velocity | current |
| Highly cited | No |
| Citation types | Neutral: 2 |