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La confiance alimentaire en Chine

Bibliographic Data

ID3224888
AuthorsAël Théry (Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement), Jean Tassin (0009-0009-0608-0826, Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement), Nolwenn Salmon (0000-0002-3551-7435, Triangle : Action, Discours, Pensée politique et économique)
Year2025
Volume215
Pages8-23
Publication date2025-01-01
Peer ReviewedYes
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueÉtudes rurales (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 0014-2182 • E-ISSN: 1777-537X
PublisherOpenEdition (PUBLISHER)
DOI10.4000/14o1n
OpenAlexW4414208798
LanguageEN
References cited19

Le Monde, 3 mai 2013

China's Global Influence and Migration

  • Trust in Food

    Open Access•Unni Kjærnes, Mark Harvey et al.•Trust in Food•2007

  • Isabelle Thireau, Des lieux en commun. Une ethnographie des rassemblements publics en Chine

    Marie Bellot•Lectures•2020

  • Wasting the rural

    Open Access•M Schneider•Geoforum•2015

  • Pour une histoire de la « sécurité alimentaire

    Martin Bruegel, Alessandro Stanziani•Revue d’histoire moderne et…•2004

  • Les plateformes paysannes de e-commerce en Chine

    Jean Tassin•Réseaux•2024

  • Food Safety and Social Risk in Contemporary China

    Open Access•Y Yan•The Journal of Asian Studies•2012

  • La qualité

    Open Access•Christine Musselin, Catherine Paradeise et al.•Sociologie du Travail•2002

  • La crise agraire en Chine

    He Bochuan•Études rurales•2007

  • From Peasants to Farmers

    Open Access•Q F Zhang, John A Donaldson•Latin American Politics and Society•2010

  • Agrarian Capitalization without Capitalism? Capitalist Dynamics from Above and Below inChina

    Open Access•H Yan, Yan Hairong et al.•Journal of Agrarian Change•2015

  • Land Transfer and the Pursuit of Agricultural Modernization inChina

    Open Access•J Ye•Journal of Agrarian Change•2015

  • Rural revitalization, scholars, and the dynamics of the collective future in China

    H Yan, Ku Hok Bun et al.•The Journal of Peasant Studies•2021

  • The end of alternatives? Capitalist transformation, rural activism and the politics of possibility in China

    Alexander F Day, M Schneider•The Journal of Peasant Studies•2018

Citation velocityhistorical
Highly citedNo

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