Cadeias agroalimentares curtas e o mercado de alimentação escolar na rede municipal de Ijuí, RS
Bibliographic Data
| ID | 4346832 |
|---|---|
| Authors | Indaia Dias Lopes (0000-0003-2966-8461), David Basso (0000-0002-4610-9269), Argemiro Luís Brum (0000-0002-8763-9514) |
| Year | 2019 |
| Pages | 543-557 |
| Publication date | 2019-07-05 |
| Peer Reviewed | Yes |
| Open Access | Yes |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Interações (Campo Grande (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 1518-7012 • E-ISSN: 1984-042X |
| Publisher | Universidade Catolica Dom Bosco (PUBLISHER • BR) |
| DOI | 10.20435/inter.v0i0.1773 |
| OpenAlex | W2961852323 |
| Language | PT |
| Citations received | 1 |
Este artigo tem como objetivo avaliar o funcionamento do mercado gerado pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) na rede escolar municipal de Ijuí, RS, sob o enfoque das cadeias agroalimentares curtas. Trata-se de uma pesquisa explicativa, com abordagem qualitativa dos dados. No município de Ijuí foram criadas parcerias entre os diferentes atores sociais envolvidos com o PNAE de modo a organizar os agricultores familiares locais para participarem deste mercado
Humanities · Political science · Rural and Ethnic Education · Rural Development and Agriculture · Philosophy
| Unique citing works | 1 |
|---|---|
| Citations per year | 0,33 |
| Citation span | 2023 - 2023 (1) |
| Citation velocity | historical |
| Highly cited | No |
| Citation types | Neutral: 1 |