Peut-on garantir un objet pluriel ? Analyse de la récente controverse au sujet des « refusés » dans les AOC viticoles en France
Bibliographic Data
| ID | 4523017 |
|---|---|
| Authors | Geneviève Teil (0000-0002-5536-5459, Sciences pour l’action et le développement - Activités, produits, territoires, corresponding author) |
| Year | 2013 |
| Volume | 84 |
| Issue | 2 |
| Pages | 433-452 |
| Publication date | 2013-08-01 |
| Peer Reviewed | Yes |
| Open Access | No |
| Type | ARTICLE |
| Venue | Droit et société (JOURNAL) |
| Journal identifiers | ISSN: 0769-3362 • E-ISSN: 1969-6973 |
| Publisher | CAIRN (PUBLISHER) |
| DOI | 10.3917/drs.084.0433 |
| OpenAlex | W1940267947 |
| Language | FR |
| Citations received | 1 |
Des producteurs défenseurs des terroirs ont demandé et obtenu une réforme des Appellations d'origine contrôlée (AOC) qu'ils jugent incapables de contenir de « dangereuses dérives » de l'interprétation du terroir. L'analyse de leurs accusations fait apparaître un retour sur le devant de la scène du registre de la propriété intellectuelle des AOC : leur qualité de terroir est le résultat pluriel d'un duo d'auteurs, le vigneron et son vignoble, à la créativité renforcée. La réforme en cours épouse ce changement en ajoutant à l'obligation de moyens de la réglementation une habilitation plus ouverte à l'innovation. Mais elle achoppe sur la question de l'épreuve de la typicité sur laquelle doit prendre appui la garantie de qualité des AOC. Nous discuterons pour finir les raisons de ces difficultés et proposerons une épreuve ajustée à la nature plurielle de la typicité
Art · Humanities · Political science · Terroir · Wine · French Urban and Social Studies · Philosophy · Wine Industry and Tourism
| Unique citing works | 1 |
|---|---|
| Citations per year | 0,2 |
| Citation span | 2021 - 2021 (1) |
| Citation velocity | historical |
| Highly cited | No |
| Citation types | Neutral: 1 |