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Crescimento da demanda mundial de alimentos e restrições do fator terra no Brasil

Bibliographic Data

ID4822764
AuthorsKleverton Clovis De Oliveira Saath (0000-0001-6862-9030, Universidade Federal de Santa Catarina), Arlei Luiz Fachinello (0000-0003-3115-7863, Universidade Federal de Santa Catarina, corresponding author)
Year2018
Volume56
Issue2
Pages195-212
Publication date2018-06-01
Peer ReviewedYes
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueRevista de Economia e Sociologia Rural (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 0103-2003 • E-ISSN: 1806-9479
PublisherFapUNIFESP (SciELO) (PUBLISHER)
DOI10.1590/1234-56781806-94790560201
OpenAlexW2601428652
SCIELO_PIDS0103-20032018000200195
LanguagePT
Citations received8
References cited13

Segundo a FAO (2015), cerca de 805 milhões de pessoas no mundo não têm comida suficiente para levar uma vida saudável e ativa. Também, de acordo com ONU (2012), a população mundial em 2024 será superior a 8 bilhões de pessoas e, em 2050, superior a 9,5 bilhões, exigindo maior oferta de alimentos. O crescimento populacional, o aumento no consumo per capita, na renda per capita e a expansão das cidades nas próximas décadas fazem mais presente o debate sobre a incapacidade de atender às novas necessidades humanas. Pelo lado da oferta, restrições sobre a produtividade ampliam a dimensão do problema. O presente trabalho buscou analisar como o crescimento da demanda mundial de alimentos, no período de 2012 a 2024, deve elevar a demanda por novas terras produtivas no Brasil e as condições para atendê-la. Considerando-se os limites da fronteira agrícola definidos pela Embrapa (2014), conclui-se que, embora exista uma pequena área legalmente disponível para a expansão agropecuária no Brasil, as novas demandas deverão ser atendidas com aumentos de produtividade e/ou substituição de cultura, especialmente sobre a pecuária extensiva. Pequenos ajustes de produtividade regionais e a realocação produtiva serão suficientes para atender às novas demandas no período analisado

Agricultural science · Biology · Humanities · Philosophy · Rural Development and Agriculture

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Citation span2020 - 2025 (6)
Citation velocityrecent
Highly citedNo
Citation typesNeutral: 7

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