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De farinha, bendito seja Deus, estamos por agora muito bem

Uma História Da Mandioca Em Perspectiva Atlântica

Bibliographic Data

ID5129416
AuthorsJaime Rodrigues (0000-0002-9893-7365, Universidade Federal de São Paulo, corresponding author)
Year2017
Volume37
Issue75
Pages69-95
Publication date2017-09-11
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueRevista Brasileira de História (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 0102-0188 • E-ISSN: 1806-9347
PublisherFapUNIFESP (SciELO) (PUBLISHER)
DOI10.1590/1806-93472017v37n75-03
OpenAlexW2754088700
SciELOS0102-01882017000200069
LanguagePT
Citations received7
References cited8

O artigo faz um inventário de referências à mandioca a partir da crônica colonial, da literatura de viagem e da correspondência administrativa, buscando analisar as formas do conhecimento indígena envolvidas no plantio da mandioca e na produção da farinha. Mediante a apropriação desses saberes e constatada a durabilidade do produto, estuda-se a importância transatlântica da planta e da farinha de mandioca para o sustento de africanos, escravos em trânsito pelo Atlântico, marinheiros em circulação pelo mundo a partir da era das navegações europeias e mesmo para o suprimento de demandas do Reino de Portugal. A intenção é ultrapassar fronteiras políticas, culturais e linguísticas, demonstrando como o saber dos indígenas foi parte fundante da história atlântica, mesmo que a circulação geográfica desses homens e mulheres pelos mares fosse restrita

Art · Geography · Humanities · Colonialism, slavery, and trade · Global Maritime and Colonial Histories · History of Colonial Brazil

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Citations per year0.88
Citation span2018 - 2025 (8)
Highly citedNo

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