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Adaptação transcultural e validade aparente e de conteúdo da versão reduzida da The Eating Motivation Survey (Tems) para o Português do Brasil

Bibliographic Data

ID5270780
AuthorsJéssica Maria Muniz Moraes (0000-0001-9105-9304, Universidade de São Paulo), Marle Dos Santos Alvarenga (0000-0001-6922-2670, Universidade de São Paulo)
Year2017
Volume33
Issue10
Pagese00010317-e00010317
Publication date2017-10-26
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueCadernos de Saude Publica (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 0102-311X • E-ISSN: 1678-4464
PublisherFapUNIFESP (SciELO) (PUBLISHER)
DOI10.1590/0102-311x00010317
PMID29091167
OpenAlexW2765894352
SciELOS0102-311X2017001004001
LanguagePT
Citations received3
References cited12

Entender por que as pessoas comem o que comem é fundamental para desenvolver recomendações nutricionais que sejam capazes de modificar padrões alimentares inadequados e disfuncionais. Esse entendimento pode ser avaliado por meio de instrumentos - dentre os existentes nessa área, a The Eating Motivation Survey (TEMS) permite a identificação de fatores determinantes das motivações para comer e escolhas alimentares. O objetivo deste trabalho é apresentar o processo de adaptação transcultural da versão reduzida da TEMS para aplicabilidade em estudos na população brasileira. O processo envolveu as equivalências conceitual e de itens; equivalência semântica por dois tradutores, uma linguista, 22 experts (frequência de resposta de compreensão) e 23 bilíngues (com comparações de resposta pelo teste t pareado, correlação de Pearson e coeficiente de correlação intraclasse); e a equivalência operacional que foi realizada com 32 indivíduos. A equivalência de mensuração, correspondente às propriedades psicométricas, está em andamento. Todas as equivalências realizadas mostraram resultados satisfatórios para o uso da escala no Brasil, o que permite a aplicação da TEMS para avaliação das motivações para escolhas alimentares em nosso contexto

Eating behavior · Humanities · Obesity · Behavioral Health and Interventions · Eating Disorders and Behaviors · Medicine · Obesity, Physical Activity, Diet · Philosophy · Psychology

  • Validity and Applicability of the Eating Motivation Survey (Tems) in a University Population in the Western Brazilian Amazon

    Open Access•Flávia S B Dias, Wanderson Roberto Da Silva et al.•International Journal of…•2026

  • Instrumentos para avaliar o comportamento alimentar de crianças e adolescentes

    Open Access•Helen Freitas D’avila, Samira Da Cás et al.•DEMETRA Alimentação Nutrição &…•2020

  • Adaptation and validation of the Dietarian Identity Questionnaire (DIQ) to the Brazilian context on a sample of omnivores, vegetarians and dietary vegans

    Open Access•João Roberto Lopes de Azevedo, Daniel L Rosenfeld et al.•Current Psychology•2025

  • Motives for food choice

    Open Access•John Prescott, O Young et al.•Food Quality and Preference•2002

  • Mindless Eating

    Open Access•Brian Wansink, Jeffery Sobal•Environment and Behavior•2007

  • Tradução e adaptação cultural do questionário sobre motivo das escolhas alimentares (Food Choice Questionnaire – FCQ) para a língua portuguesa

    Open Access•Sara Franco Diniz Heitor, Camilla De Chermont Prochnik Estima et al.•Ciência & Saúde Coletiva•2015

  • Food choice questionnaire revisited in four countries. Does it still measure the same

    Open Access•Renata Januszewska, Zuzanna Pieniak et al.•Appetite•2011

  • Influence of gender, age and motives underlying food choice on perceived healthiness and willingness to try functional foods

    Open Access•Gastón Ares, Adriana Gámbaro•Appetite•2007

  • The food choice kaleidoscope. A framework for structured description of product, place and person as sources of variation in food choices

    Open Access•Sara R Jaeger, Christina M Bava et al.•Appetite•2011

  • Operacionalização de adaptação transcultural de instrumentos de aferição usados em epidemiologia

    Open Access•Michael Reichenheim, Michael Eduardo Reichenheim et al.•Revista de Saúde Pública•2007

Citations per year0.5
Citation span2020 - 2026 (7)
Highly citedNo

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