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Entre comer à vontade e a vontade de comer

O estado da arte sobre soberania e segurança alimentar e nutricional no Brasil

Bibliographic Data

ID5279481
AuthorsHayanne Rodrigues Carniello Cavalcante (Centro Universitário de Goiás), Thiago Henrique Costa Silva (0000-0002-2916-6587, Universidade Estadual de Goiás), Luciana Ramos Jordão (0000-0002-2594-3887, Universidade Estadual de Goiás), Nara Rúbia Rodrigues Do Nascimento Silva (0000-0003-1318-9298, Universidade Federal de Goiás)
Year2023
Volume62
Publication date2023-10-27
Open AccessYes
TypeARTICLE
VenueDesenvolvimento e Meio Ambiente (JOURNAL)
Journal identifiersISSN: 1518-952X • E-ISSN: 2176-9109
PublisherUniversidade Federal do Parana (PUBLISHER • BR)
DOI10.5380/dma.v62i0.84912
OpenAlexW4387969298
LanguagePT

O artigo objetiva identificar as principais discussões a respeito da Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (SSAN) de modo amplo e em publicações jurídicas, contemplando a multidisciplinaridade da temática e possíveis lacunas de pesquisa. Realiza revisão bibliográfica sistemática de tipo estado da arte com recorte temporal de 5 anos (2016-2020), restringindo-se aos artigos encontrados na plataforma SciElo e às teses e dissertações de programas de Mestrado e Doutorado Capes. Com abordagem qualitativa e método dedutivo, faz análise crítica dos dados. Os resultados foram categorizados em três eixos: meio ambiente; direitos humanos e político-econômicos. Conclui que o uso de agrotóxicos, o discurso contra hegemônico e a análise de políticas públicas, principalmente as voltadas à agricultura familiar, são enfoques de maior incidência. Como lacunas, possuem especial destaque a escassez de pesquisas sobre sistemas alimentares e sementes, sobretudo no que tange ao arcabouço regulatório, e a segurança hídrica associada à produção de comida

Humanities · MEDLINE · Political science · SciELO · Agriculture, Land Use, Rural Development · Philosophy · Rural Development and Agriculture

Highly citedNo

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