Desigualdade espacial na compra de alimentos da agricultura familiar para alimentação escolar no Brasil

Dados Bibliográficos

ID5334579
AutoresGenykléa Silva De Oliveira (0000-0002-7054-3612, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, autor correspondente), Ana Emília Galvão E Silva Holanda (0000-0001-7391-6501, Universidade Federal do Rio Grande do Norte), Maria Arlete Duarte De Araujo (0000-0002-4137-4266, Universidade Federal do Rio Grande do Norte), Javier Jerez-Roig (0000-0002-1968-4452, Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya), Maria Ângela Fernandes Ferreira (0000-0002-6142-948X, Universidade Federal do Rio Grande do Norte)
Ano2022
Volume46
Fascículospe2
Páginas175-189
Data de publicação2022-01-01
Peer ReviewedSim
Open AccessSim
TipoARTICLE
PeriódicoSaúde em Debate (JOURNAL)
Identificadores do periódicoISSN: 0103-1104 • E-ISSN: 2358-2898
EditoraFapUNIFESP (SciELO) (PUBLISHER)
DOI10.1590/0103-11042022e212
OpenAlexW4285128242
SCIELO_PIDS0103-11042022000600175
IdiomaPT
Citações recebidas2
Referências citadas13

O objetivo do estudo foi analisar o cumprimento do uso de, no mínimo, 30% dos recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) para a aquisição dos gêneros alimentícios provenientes da agricultura familiar no Brasil, no período de 2013 a 2016. Trata-se de uma pesquisa com delineamento ecológico e longitudinal. A coleta de dados foi realizada por meio de dados públicos disponibilizados no Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). Construíram-se mapas temáticos e de correlação espacial para análise da distribuição espacial da compra e realizou-se análise de tendência. Verificou-se que o percentual de municípios que cumprem com a exigência legal de compra passou de 34,3% em 2013 para 43,7% em 2016, com maior número de municípios no Sul com 72,5%, enquanto apenas 26,1% no Centro-Oeste, 27,4% no Norte e 31,6% no Nordeste. A região Sul se destaca quando comparada às regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste (p=<0,001). Já a análise de tendência dos recursos orçamentários anuais da união mostrou um crescimento médio de 30,8% (IC = 13,2-51,1), porém com declínio entre 2015 e 2016. Conclui-se que houve um aumento progressivo na compra direta de alimentos da agricultura familiar para alimentação escolar no Brasil de 2013 a 2016, embora de maneira desigual nas diferentes regiões do País

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