Flavia Muradas Bulhões

Biographic Data

ID1695403
NAMEFlavia Muradas Bulhões
GIVEN NAMESFlavia Muradas
FAMILY NAMEBulhões
SIGNATUREBULHÕES F M
AFFILIATIONSUniversidade Estadual do Rio Grande do Sul
ORCID0000-0002-3938-5759
VERIFIEDYes
TOTAL WORKS2
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AUTHOR COUNT2
EDITOR COUNT0
FIRST PUBLICATION YEAR2023
LATEST PUBLICATION YEAR2024
H-INDEX0

  • Acesso físico às feiras de orgânicos municipais em favelas de Belo Horizonte, Minas Gerais

    Open AccessLuciana Lins Rocha, Flavia Muradas Bulhões et al.ARTICLEDEMETRA Alimentação Nutrição &…2024

    Introdução: Favelas são regiões que não foram priorizadas pelas políticas públicas, e isso se reflete no ambiente alimentar e, consequentemente, na dificuldade de acesso aos alimentos, sobretudo aqueles produzidos de forma sustentável. Objetivo: Caracterizar o acesso físico às feiras de orgânicos municipais em favelas de Belo Horizonte, Minas Gerais, identificando desertos e pântanos alimentares e realizando uma comparação com a disponibilidade, …

  • Políticas públicas de segurança alimentar e nutricional no Brasil: O caso do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em Encantado/RS

    Open AccessFelipe Ferrari Da Costa, Flavia Muradas BulhõesARTICLERaízes Revista de Ciências…2023References: 4

    O artigo analisa a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), abordando o caso de Encantado/RS. Refletiu-se sobre o volume de recursos aplicados (2010-2021) nas compras de produtos da agricultura familiar e a legislação municipal referente à inclusão de produtos orgânicos na alimentação escolar. Foram analisados dados de execução do programa e realizadas entrevistas com gestores municipais. Observou-se que o PNAE é importante pa…