Armi Wanderley Da Nóbrega
Biographic Data
| ID | 2814497 |
|---|---|
| NAME | Armi Wanderley Da Nóbrega |
| GIVEN NAMES | Armi Wanderley |
| FAMILY NAME | Da Nóbrega |
| SIGNATURE | DA NÓBREGA A W |
| AFFILIATIONS | Fundação Oswaldo Cruz |
| ORCID | 0000-0002-8369-9528 |
| VERIFIED | Yes |
| TOTAL WORKS | 2 |
| TOTAL CITATIONS | 0 |
| WORKS AS AUTHOR | 2 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 2009 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2022 |
| H-INDEX | 0 |
Exposição infantil aos agrotóxicos
Alimentação adequada durante os primeiros anos de vida é fundamental para a saúde e tem repercussões em todos os ciclos da vida do indivíduo. Diversos trabalhos científicos associam efeitos nocivos à saúde com exposição aos agrotóxicos. Foram avaliados 312 agrotóxicos em alimentos comumente presentes na dieta infantil, selecionados a partir do cardápio do programa de alimentação escolar da educação infantil do município do Rio de Janeiro. A seleç…
Resíduos e contaminantes químicos em alimentos de origem animal no Brasil
A segurança de alimentos é um tema cada vez mais relevante, devido à crescente busca por uma melhor qualidade de vida e conscientização dos consumidores quanto ao direito de adquirir produtos seguros à saúde. O uso de substâncias em animais produtores de alimentos para o consumo humano requer de estudos de farmacocinética à depleção dos resíduos, com o estabelecimento de valores limitativos, de forma que não constituam em um risco à saúde. Além d…
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Biology (2 works) · Humanities (2 works) · Philosophy (2 works) · Agricultural science (1 work) · Business (1 work) · Child Nutrition and Water Access (1 work) · Consumer Attitudes and Food Labeling (1 work) · Dye analysis and toxicity (1 work) · Food Safety and Hygiene (1 work) · Food Science (1 work)