Gilles Lazuech
Biographic Data
| ID | 708489 |
|---|---|
| NAME | Gilles Lazuech |
| GIVEN NAMES | Gilles |
| FAMILY NAME | Lazuech |
| SIGNATURE | LAZUECH G |
| AFFILIATIONS | Centre de Formation et de Recherche sur les Environnements Méditerranéens |
| VERIFIED | No |
| TOTAL WORKS | 11 |
| TOTAL CITATIONS | 32 |
| WORKS AS AUTHOR | 11 |
| WORKS AS EDITOR | 0 |
| FIRST PUBLICATION YEAR | 1998 |
| LATEST PUBLICATION YEAR | 2018 |
| H-INDEX | 3 |
Some Good Reasons for Buying Fish Exclusively From Community-Supported Fisheries
Marianne Blanchard, Les écoles supérieures de commerce. Sociohistoire d’une entreprise éducative en France
L’ouvrage de Marianne Blanchard, qui est une version remaniée de sa thèse soutenue en 2012 à l’EHESS, contribue de manière significative à la connaissance des écoles supérieures de commerce (ESC) dont la sociohistoire n’avait pas encore été entreprise. Le propos de l’auteure s’articule autour de trois propositions : ne prendre pour objet d’étude que les ESC dont le diplôme est visé par le ministère de l’Éducation nationale ; adopter une perspecti…
Les femmes de chambre de l’hôtellerie de luxe ou le déclassement d’une élite invisible
Les femmes de chambre de l'hôtellerie de luxe (palaces et hôtels 4 étoiles) constituaient une élite préservée au sein d’un métier socialement dévalorisé. Les observations de terrain montrent que si les conditions de travail sont objectivement meilleures que dans tous les autres secteurs de l'hôtellerie, les transformations managériales et l’évolution de la clientèle ont mis un terme à la « relation enchantée » que ces personnels entretenaient ave…
Les prêts entre proches ou l’invisibilité des transactions intimes
Cet article se propose de s'intéresser aux relations de prêts entre personnes de connaissance. Si la relation d'octroi de prêts dans le cadre des banques et des institutions de crédits semble maintenant avoir été assez largement investiguée, tant par les économistes que par les sociologues, ceci ne semble pas être encore le cas des relations de prêts entre proches (famille et amis). Au cours du développement, notre texte visera à objectiver cette…
Enseignants débutants : «Faire ses classes»
Pourquoi et comment devient-on enseignant de lycée et collège ? Quelles perceptions les enseignants stagiaires ont-ils de leur formation en Instituts Universitaires de Formation des Maîtres ? Comment vivent-ils leurs premiers cours et quels sont, par la suite, leur parcours professionnel ? Ces questions sont à l’origine de ce livre sur l’apprentissage du métier d’enseignant. à l’aide d’une enquête longitudinale (questionnaires et entretiens), les…
Les cadres de l’économie sociale et solidaire
Après avoir présenté les contours de l’espace local de l’insertion par l’activité économique (IAE) nantais, l’article s’attache à montrer comment s’élabore la construction d’une figure managériale nouvelle adaptée à ce secteur d’activité, la figure du manager-militant. Cette figure participe à la reconnaissance sociale et institutionnelle de nouvelles activités et de nouvelles structures qui se disent relever de l’économie sociale et solidaire. À…
Faire ses classes
L'article est construit à partir de quelques-unes des situations professionnelles vécues par les professeurs, stagiaires de l'IUFM des Pays-de-la-Loire entre 1996 et 1998, nouvellement titularisés dans l'enseignement secondaire. Centrant l'analyse sur ce que disent et ressentent ces enseignants, indépendamment de tout jugement de valeur, il semble quel' une des causes majeures des difficultés - ou des satisfactions - exprimées dans le métier relè…
Recruter, être recrutable
Gilles Lazuech, Rekrutieren, rekrutierbar : Berufliche Eingliederung von Absolventen der Hochschulen für Ingenieurwesen und Handel. Die Art und Weise, wie Absolventen der Hochschulen für Handel und Ingenieurwesen ihre berufliche Eingliederung planen und vorbereiten, kann im Zusammenhang mit den Einstellungspratiken der Unternehmen gesehen werden. Innerhalb des Personalauswahlprozesses spielen die « Generalisten » - Personaldirektor, Firmenchef, G…
Jean-François Bourg, Jean-Jacques Gouguet, Analyse économique du sport, Paris, PUF, 1998
partie, sous quelque forme et de quelque manière que ce soit, est interdite sauf accord préalable et écrit de l'éditeur, en dehors des cas prévus par la législation en vigueur en France.Il est précisé que son stockage dans une base de données est également interdit
La formation du sens pratique managérial
Alors que la tradition francaise de formation des cadres et ingenieurs, dans les grandes ecoles, repose sur la transmission de savoirs abstraits sur un mode scolaire, les mutations recentes de l'organisation du travail et du management dans les entreprises conduisent ces dernieres a rechercher egalement des qualites comportementales chez leur personnel d'encadrement. Les ecoles, selon leur plus ou moins grande dependance vis-a-vis des demandes du…
Le processus d'internationalisation des grandes écoles françaises
El proceso de internacionalización de las grandes escuelas francesas. La internacionalización es uno de los procesos sociales menos estudiados en sociología. A través del ejemplo del campo de las grandes escuelas francesas de comercio y de ingenieros, este artículo se propone mostrar de que manera se genera un proceso de internacionalización cuando los actores se movilizan para hacer de él uno de los ejes mas importantes de su estrategia de repos…
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